《复习与测试》教案资源
人教2003课标版
生物
选修1 生物技术实践
复习与测试
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复习与测试第二课时教学实录
教学内容:传统发酵技术的应用(复习课)考纲要求: (1)利用微生物发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用。(2)运用发酵加工食品的基本方法。教学重点: (1)利用微生物发酵来生产特定产物的原理(2)运用微生物发酵来生产特定食品的基本方法。(3)发酵技术中的注意事项教学难点:运用微生物发酵来生
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2018-06-25 16:51:00
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