《复习与测试》教案资源
人教2003课标版
生物
选修1 生物技术实践
复习与测试
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复习与测试教学实录
选修一专题一 传统的发酵技术的应用全章测试题一、选择题1、酵母菌是许多生物实验的材料，以下叙述正确的是（）A．酵母菌在无氧条件下产生酒精，发酵过程要始终严格密封B．果汁发酵后是否产生酒精，可以用重铬酸钾试剂来检验果酒是否发酵成功C．酵母菌存在广泛、生命力强，因此果酒制作时不需对所用器具消毒灭菌D．
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