《复习与测试》教案资源
人教2003课标版
生物
选修1 生物技术实践
复习与测试
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复习与测试课时教学实录
人教版普通高中生物选修1《生物技术实践》专题1传统发酵技术应用课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量教学设计一、课题背景教材中的课题背景主要介绍了泡菜是人们生活中经常出现的小食品，但由于在腌制过程中往往会产生亚硝酸盐，其含量超标会影响人的健康，所以我们应该学习如何正确腌制泡菜并科学检测亚硝酸盐的含量，从而
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