《第一单元 糖类 油脂》教案资源
苏教2003课标版
化学
选修 有机化学基础
第一单元 糖类 油脂
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第一单元 糖类 油脂教学设计及教案分析
课题知识与技能三维过程与 目方法.培养观察实验能力、归纳思维能力及分析思维能力标情感态.通过糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法及糖类、油脂度与价和蛋白质的水解反应的教学,培养学生勇于探索、勇于创新的科学精神。值观教学重点教学难点(1)糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法;1)
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