《第一单元 糖类 油脂》教案资源
苏教2003课标版
化学
选修 有机化学基础
第一单元 糖类 油脂
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第一单元 糖类 油脂教学实录
专题5 生命活动的基础物质第一单元第一课时糖类一、教学目标[知识与技能]1、使学生掌握糖类的主要代表物:葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质,以及它们之间的相互转变和跟烃的衍生物的关系。2、能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。[过程与方法]:通过设疑诱导、实验等方法培养学生观察能
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