《第二节 重要的体内能源——油脂》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第二节 重要的体内能源——油脂
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第二节 重要的体内能源——油脂国家优质课一等奖
人教版高中化学选修1 第一章关注营养平衡第二节重要的体内能源——油脂教学目标:1.了解油脂的组成和结构特点2.了解油脂在体内的转化过程3.了解脂肪及脂肪酸在人体内的功能4.了解食用油脂对人体健康的意义教学重点、难点:油脂的概念、油脂的结构. 教学方法:思考交流、合作探究、归纳总结、投影展示课时划分:
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