《第二节 重要的体内能源——油脂》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第二节 重要的体内能源——油脂
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第二节 重要的体内能源——油脂优秀教案板书设计
油脂——（油脂与健康）一、学情分析本节内容选自人教版选修一第一章第二节《重要的体内能源——油脂》。选修一主题是化学与生活，第一章主要从营养平衡角度进行深入学习。在此之前学生已经在选修一选修五中对油脂进行了初步的学习：了解了油脂的成分、结构、化学性质。选修一将对结构进一步深入探讨，并从消化过程、营养价
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