4.我们一起来探究：馒头从哪儿来教学设计实例｜教案在线预览

资料摘要

活动目标： 1、知道日常生活中馒头的来源，探究馒头的制作过程。 2、培养孩子们爱惜粮食的意识活动准备： 1、面制品的照片、小麦、磨面粉与制作馒头过程进行录象。提供面制品表征活动的材料放到美劳区。 2、活动前样幼儿回家分头调查其制作过程并做好记录。活动过程：一、欣赏花朵

资料类型：教学教案文档

所属课文：4.我们一起来探究：馒头从哪儿来

支持正文预览，并提供同课文课件入口

浏览次数

302

下载次数

更新时间

2018-04-20 07:45:00

来源学校

学校：沈阳市于洪区大堡小学

4.我们一起来探究：馒头从哪儿来教学设计实例

未知

2018-04-20 07:45:00

302

PDF / 未知页

未知字

摘要：暂无摘要

关键词：4.我们一起来探究�…教学设计实例

正文

活动目标： 1、知道日常生活中馒头的来源，探究馒头的制作过程。 2、培养孩子们爱惜粮食的意识

活动准备： 1、面制品的照片、小麦、磨面粉与制作馒头过程进行录象。提供面制品表征活动的材料放到美劳区。 2、活动前样幼儿回家分头调查其制作过程并做好记录。活动过程：

一、欣赏花朵图片，引起幼儿兴趣，复习巩固花朵结构。

二、欣赏双色花馒头，鼓励幼儿大胆表述自己的发现。

师：这些馒头和我们平时吃的馒头有什么不一样？

欣赏儿歌：“大馒头，哪里来？大大馒头哪里来？白白面粉做出来。白白面粉哪里来？黄

黄小麦磨出来。黄黄小麦哪里来？农民。伯伯种出来。农民伯伯劳动忙，大家都要爱惜粮。

三、讨论制作材料和卫生要求。

1、制作花朵馒头时需要哪些材料呢？

2、花朵馒头是食品，用来吃的，所以在制作过程中应注意哪些卫生要求呢？

四、请幼儿结合面塑制作经验，大胆猜测、表述双色花馒头的制作步骤与方法。讨论：馒头是怎样做成的？让孩子将看到的用较完整的语言进行讲解

五、教师简单示范花心和花瓣的做法

六、赏馒头，尝馒头。

1、馒头在蒸熟前和蒸熟后有什么变化？

2、为什么我们做的馒头又白又胖呢？（原来在面团里加入了一种神气的东西，叫酵母）尝尝又白又胖的馒头，体验又软又松的成功喜悦。课后反思：此类活动幼儿是我们孩子最感兴趣的活动，真正体现了玩中学的快乐。孩子们不仅锻炼的动手能力，体验了劳动的辛苦与快乐，更加得到了成就感，发展了创造力。本次活动孩子能够积极参与，大胆

想象，制作出自己独特风格的双色花馒头，收到了较好地效果。但是作为教师，课前准备过于仓促，没有把三种花型都进行探索、制作，使这次活动中的第二个花型——双色玫瑰花馒头首次制作失败，临时探索、制作才得以成功，今后应避免此类错误。另外，在制作颜色上选择了西红柿和黄瓜，出来的效果不明显，下次应该为胡萝卜和菠菜会好一些。

关于本教案的常见问题

Q：4.我们一起来探究：馒头从哪儿来教学设计实例是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《4.我们一起来探究：馒头从哪儿来》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

4.我们一起来探究：馒头从哪儿来教学设计实例