归纳与整理板书设计及意图

学科

总课时

《乙酸》翻转课堂教学设计

课题名称

翻转课时

乙酸

(必修2) 1课时

授课教师

所在单位

葛胜文

巢湖市第一中学

化学

1课时

教学

目标

分析

教学

重点

与

难点

分析

学习

内容

分析

知识与技能

1．认识乙酸的分子组成与结构，熟悉羧基官能团；

2. 掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质；

3．理解酯化反应的概念与反应机理；

过程与方法

1.通过研读乙酸的球棍模型，从微观角度认识结构与官能团；

2.运用实验探究法学习乙酸的酯化反应，探究浓硫酸、饱和碳酸钠溶液的作用；

3.通过对“同位素示踪法”的角色扮演与配音，引导学生探究酯化反应的机理。

情感态度与价值观

通过动画角色扮演，通过动手实验，体验科学探究的过程，强化探究意识，促进学习方法的转变和实践能力的提高，体会结构—性质—用途有机化学的学习模式,培养求实进取的科学品质。

教学重点：乙酸的酸性和酯化反应。

教学难点：酯化反应的特点和本质。

学生通过课前微课的自学，了解乙酸的用途，组成和结构，物理化学性质。乙酸也是学生比较熟悉的生活用品，又是典型的烃的衍生物，通过乙酸的教学可以让学生知道官能团对有机物性质的重要影响，复习“结构—性质—用途”的有机物学习模式。

乙酸的酸性；

乙酸与乙醇的酯化反应；

对乙酸酯化反应中的浓硫酸、饱和碳酸钠溶液的作用进行实验探究

本课的教学对象为高一年级翻转课堂实验班的学生，具有一定的自主学习能力，概括总结能力；该阶段学生有较强的好奇心和探索的欲望，有一定的化学知识储备和学习经验。

教学中可以适当地使用多媒体和化学实验，引导学生推理、分析和实验探究，对化学反应中物质的作用提出猜想，并设计实验方案来验证；不但可以使学生的“临近发展区”得到发展，还能更好地激发学生学习化学的兴趣。

根据本课时的教学需要，设计了基于微课与学案导学相结合的翻转课堂教学法；通过模型研读、设计探究实验方案；POE教学法――预测+观察+解释；同时设计进阶练习的及时反馈，通过多媒体自编自导自演《香水厂的秘方》漫画与配音，理解乙酸酯化反应机理，达到清晰地理解酯化反应原理的教学效果。

在课前观看乙酸微课

微课看完后完成进阶练习：

3个选择题，

3个主观题

学习者

特征

分析

多媒体技术与网络技术的科学运用与呈现策略

课前

任务

设计

教学活动

环节一

10分钟

环节二

3分钟

教

学

内

容

评价

反馈

研读

模型

进阶练习答卷评析；展示个性作业

小伙伴点评

看模型识结构：

分子式，结构式，

官能团，化学键（酸性，酯化）

酯化反应以及反应方程式

浓硫酸，饱和碳酸钠在酯化反应中的作用

对比意识、控制只有一个变量

设计探究实验方案→预测现象→得出结论

→实验验证→结论交流

关注课堂生成，及时理答

学生自编自导漫画《香水厂的秘方》

18O同位素示踪

1.酯化反应本质

2.酯的分离

个人收获

合作小组个性作品展示

课堂

流程

任务

设计

环节三

15分钟

课堂

重点

环节四

5分钟

环节五

3分钟

环节六

9分钟

实验

探究

延伸

拓展

巩固

提高

个性

总结

板书

设计

3.3

乙酸

一、组成结构

二、化学性质

-+1．弱酸性 CH3COOH CH3COO + H 乙酸 > 碳酸 2. 酯化反应

CH3COOH+HOC2H5

CH3COOC2H5 + H2O 乙酸乙酯 “教是为了不教”。设计本课时翻转教学，意在培养学生的兴趣和能力：提出实验猜想；设计实验方案；使用变量控制法设计对比实验；运用智慧树导图总结；通过自主探索，自主表演，比较归纳，突破重难点，真正让学生成为课堂的主人。

1、小伙伴点评，步入你我最近发展区

前置预习，是翻转课堂实施的基石。在微课引领下，有意设计“小伙伴点评”环节，让学生体验课堂主人的愉悦和激情，在竞争的氛围中表现自我，挖掘学习的潜力和创造力。

二、自编自演，展示个性才艺

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。酯化反应脱水机理，是本节课的难点，王思迪同学以敏锐的视角，捕捉到并编写了《香水厂的秘方》剧本，与同伴分工合作完成了配音录制等工作，赢得了全班同学的赞赏，也让全班同学在欣赏表演中，理解了课堂难点，达到事半功倍的学习效果。

三、智慧树归纳，构建知识体系

不断地总结归纳知识是学习化学的主要方法之一。四位同学展示的“智慧树归纳法”个性总结作品，赏心悦目，收到了很好的课堂教学效果。

让学生乐学愿学，教学才真正有实效。尽管在“先学后教”翻转课堂的探索中存在着诸多困惑，我会放下困难，寻找适合学生的教学模式，打造充满活力的高效课堂。

教学

效果与

反思