《第二节 重要的体内能源——油脂》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第二节 重要的体内能源——油脂
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第二节 重要的体内能源——油脂优秀导入
第二节重要的体内能源——油脂【教学目标】1、了解油脂的概念、理解油脂的组成和结构;2、结合日常生活中所能接触到的油脂知识与其结构联系起来,了解油脂的物理性质及用途;3、了解油脂在人体中的作用。【教学重点】油脂的化学性质【教学难点】油脂的化学性质【教学过程】【知识回顾】1、什么是高级脂肪酸?2、硬脂酸
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2019-05-20 09:07:00
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