第二节　重要的体内能源——油脂优秀公开课教案｜教案在线预览

资料摘要

课题油脂课1 时教学1.说出油脂的结构重点2.熟练分析油脂的性质依据：考纲1.了解油脂的结构2. 掌握油脂的化学性质教学油脂的性质难点学习目标一、知识目标说出油脂的官能团牢记油脂的通式学生通过官能团掌握油脂的化学性质二、能力目标应用油脂的结构分析性质教具多媒体课件、教材，教辅教学教学内容环节1.课校

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所属课文：第二节　重要的体内能源——油脂

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2019-06-20 10:31:00

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学校：长沙县第一中学

第二节　重要的体内能源——油脂优秀公开课教案

未知

2019-06-20 10:31:00

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关键词：第二节　重要的体…优秀公开课教案

正文

课题

油脂

课1 时

教学

1.说出油脂的结构

重点

2.熟练分析油脂的性质

依据：考纲

1.了解油脂的结构

2. 掌握油脂的化学性质

教学

油脂的性质

难点

学习

目标

一、

知识目标

说出油脂的官能团

牢记油脂的通式

学生通过官能团掌握油脂的化学性质

二、能力目标

应用油脂的结构分析性质

教具

多媒体课件、教材，教辅

教学

教学内容

环节

1.课校对学案49页

前3“笃学一

分钟

笃学二”

内容

提出问题

教师灵活提问

1巡视做答情况

1课代表公布答1重点知

2评价自学结果

案

识记忆

3分钟

教师行为

学生行为

设计意图

时间

依据：‘油脂’是历年会考、高考的必考内容

理由：

依据会考、高考考纲得出

课型

新授

3板书本节重点

3 互批、订正答2积累易案

1、

通过回答问1、验收学10分题学生展示生自主学钟

预习内容完习的结果成情况。

2、解决自错知识。

2.承 1油脂的通式接

2油脂的官能团

结

3硬脂酸甘油酯的果

化学性质 2、

学生互相补主学习遇

4油酸甘油酯的化学性质

3. 做

议

讲

评

教辅P50 （例一））

充、评价。

到的问3、

质疑、解答。

题。

1、巡视学生的1学生先独立完1在具体

完成情况。

成教辅P50 问题中探10 究性质的1突出油脂的结构

2、对学生的展（例一）

2突出油脂的性质示和评价要给

然后以小组为单使用。

2加深对予及时的反馈。

位统一答案。

3要对学生不同2派代表说答案

性质的理的解题过程和3其他组评价（主解。

答案给出准确要是找错，纠错）

的评价，总结。

4．

总

结

提

升

四

总结提升

教师针对1学

1提出疑问

训练学生

10 发现问题

提出问题

解决问题

的思想

1、酯和油脂的关系

生提出的问题

2、油脂的分类

2本节重点难点2讨论思考

3易错点

拓展讲解、

知识整合

3总结并记录

5．

目

标

检

测

6布随堂测试

教辅P50 （体验1）

1、

巡视学生1练习册上作答。

检查学生5 作答情况。

2同桌互批。

对本课所2、

公布答案。

3独立订正答案。

学知识的3、

评价学生作答结果。

掌握情况。

让学生明确下节课

1、

阅读教辅50页（要点一、要点二）

置下2、

完成教辅P104（1-10）AB层（同桌检查并签字）

节课

自主

（要求有痕迹）。

学习

任务

7. 板

书

4-1 油脂

1油脂的通式 2油脂的官能团

3硬脂酸甘油酯的化学性质 4油酸甘油酯的化学性质

8. 课

后

反

思

侧重

1、课堂上还要注重典型知识牢记

2、加强方程式的书写

所学，有的放矢进行自主学习。

关于本教案的常见问题

Q：第二节　重要的体内能源——油脂优秀公开课教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第二节　重要的体内能源——油脂》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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