2.多彩的民族风情ppt课件配套教案内容

科教版三年级下册

《多彩的民族风情》教学设计

教学目标：

1、初步了解藏族、傣族、维吾尔族、蒙古族、回族的生活习惯和独特的风土人情；

2、理解、尊重不同民族的文化；

3、为博大精深的民族文化感到自豪，激发民族自豪感。

教学重点：

初步了解藏族、傣族、维吾尔族、蒙古族、回族的生活习惯和独特的风土人情。

教学难点：

理解、尊重不同民族的文化。

教学过程：

一、

歌曲导入激趣

1、同学们，今天张老师先邀请大家一起欣赏一段民族舞蹈。（课件播放维吾尔族舞）

2、师：舞蹈欣赏完了，你知道它属于哪个民族？你的感受是什么？

3、师：这就是祖国少数民族的风情，真是太美了。在中华民族大家庭中有五十六个民族，各民族都有着独特的风土人情和古老的历史文化。今天，老师将带领大家一起走近这多彩的民族风情，进行一次愉快的学习之旅。（板书课题）

二、

1、

活动一：有趣的民族食谱（板书：独特饮食）

游戏“猜一猜”

接下来老师将要出示几种民族饮食，请你们来猜一猜，它们分别是哪个民族的哪种食物？维吾尔族的烤全羊、藏族的酥油茶、傣族的竹筒饭、蒙古族的奶豆腐、回族的油香。

2、民族饮食各不相同，风土人情也是各有特色。同学们课前都做了预习，昨天老师也让大家自主选择民族分好了组，收集了这五个民族的相关资料。那对于这五个民族的特色饮食，你们还有补充的资料吗？比如食品的作法、更多的民族特色饮食等等。

3、学生补充五个民族饮食方面的特色，教师及时进行小结。

(1) 去年张老师到了张家界凤凰，有幸品尝到了苗族的特色菜酸鱼、酸肉，它味道鲜美，易于储藏。苗族多居住在山里，由于路途不便，很难买到蔬菜和新鲜肉类，苗家人勤劳智慧，家家户户都备有酸坛。

（2）长沙许多小巷边都能见到新疆维吾尔族人在烤羊肉串，羊肉串肉质新鲜口感好，香气扑鼻，深受市民的喜爱，维族人热爱劳动、心灵手巧，给大家带来了幸福生活。烤全羊香喷喷、里焦外嫩，如今也不一定非到新疆、蒙古才能吃到，长沙的一些餐馆也把它作为特色美食，今年张老师就在芙蓉路上的一家店吃过，味道美极了，民族的优秀饮食与各民族的饮食文化已经融合在一起。

同学们都是有心人，不仅收集了这么多民族特色饮食，还介绍了做法，老师向你们竖大拇指。那了解了这么多少数民族的饮食，你们有什么话想说吗？（各民族人民勤劳智慧、心灵手巧，努力追求幸福生活）是的，各民族的饮食和饮食文化都非常丰富。而且啊，每个民族都有自己的饮食习惯。下面，让我们一起来看一个小故事。

（师读）放学了，奶奶去接小强带他到回族阿姨家做客，他们很快来到了回族阿姨的家里。阿姨热情地问：“欢迎小强来做客，你想吃点什么？”小强说：“我想吃猪肉炖粉条。”此时，回族阿姨的脸一下变得很难看……你知道这是为什么吗？如果是你，你该怎么做？

通过这个小故事，你明白了什么？（板书：理解

尊重）

4、小结：孩子们，如果我们去民族之乡做客，在吃着美味的食品时，别忘了尊重他们的饮食习惯，这样大家会吃得更开心。

三、活动二：独特的民族服饰（板书：民族服饰）

1、下面老师将要出示几种民族服饰，请你们来抢答，它们分别属于哪个民族？维吾尔族、藏族、傣族、蒙古族、回族。

2、关于民族服饰你们小组将以怎样的方式展现呢？（“秀一秀”）

3、师穿插补充：

（1）维吾尔族是爱花的民族，戴绣花帽、着绣花衣、穿绣花鞋、背绣花袋，衣着服饰无不与鲜花息息相关。

（2）藏族衣服厚、袖子长、毛帽子、花纹多；

你们看，张老师展示的是什么？（哈达）哈达是藏族人最珍贵的礼物，每有

喜庆之事，或迎远客、送别等都要献哈达表示敬意。

（3）我看到我们班有2个穿民族服装的孩子，有请这两位同学上台展示介绍自己的民族服饰。

4、民族服饰色彩多、花纹多、饰品多，真是绚丽多彩，让我们眼前感受了美，各种服饰蕴含着不一样的民族文化。只有我们中华民族才有这么丰富的民族服饰，才有这么多彩的民族服饰文化。

5、总结：同学们，这节课我和大家一起探究了民族特色饮食和民族服饰，真的很开心。接下来由王老师带领你们继续学习，会更多精彩等着你们。

特色美食：

3A 带着吃非常方便。 B

C D喝

尽。这样才符合藏族人民的习惯和礼貌。 民族服饰

衣服啊

戴的像帽子一样的头饰也是很有

这是藏族人民穿的藏袍，你们知道他们为什么只穿一只袖子吗？藏族主要聚居在 变，藏袍可以挡风御寒。遇到炎热天气，可把双袖褪下，束于腰间，这样既方便劳动又可散热。但是高原气候变幻无常，一日之间阴云雨雹常有戏剧性变化，温

散去一部分余热。这是在气温多变环境下一种自我调节的适应办法。