“抓住”水蒸气教案推荐

小学自然（科教版）三年级第一学期

单元八 水的三态变化

第3课 “抓住”水蒸气

上海市长宁区江苏路第五小学

翟元强

一、教材分析：

本课是小学自然（科教版）三年级第一学期第八单元《水的三态变化》第3课时，在《上海市小学自然课程标准》中列为“地球与宇宙”主题下关于“地球物质——水”部分的内容。本单元的设计思路是：冰与水之间的可逆变化→水变成水蒸气的条件→水蒸气怎样变成水。第3课时《“抓住”水蒸气》既要让学生了解水蒸气凝结成水的现象，又是对整个单元的总结，即归纳水、水蒸气和冰之间的变化关系和条件。学好本课，也是为学生四年级进一步学习“水在自然界中的循环”打好基础。

二、学情分析：

水蒸气凝结是现实生活中常见的自然现象，学生都有过直观的感受。通过本单元前2课时的学习，学生初步掌握了水的三种形态，也比较容易推导出水蒸气凝结现象与水的三态变化有关。但水蒸气凝结成水的原因和条件学生并不能做出科学合理的解释，需要通过观察直观的实验现象来探究原理。而在实验中，三年级学生对于影响实验的相关因素还不会控制。此外，经过这3课时的学习，学生对水的三态变化关系也需要进行梳理总结。

三、教学设计说明：

本课教学围绕学生的认知特点进行设计，即：观察现象发现问题——科学探究寻找原因——总结归纳举一反三。

（一）观察现象发现问题

本节课第一部分活动在简单回顾前面课时关于蒸发的知识后，通过问题“怎样抓住水蒸气”引入课题，激发学生学习的兴趣。接着，通过小实验“向镜子哈气”让学生直观地看到镜子上的小水滴，进一步引发学生的猜想“小水滴是怎么形成的”。对于学生的种种假设，再通过教师的“水蒸气凝结”演示实验得到验证，原来水蒸气遇冷会凝结成小水珠。

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（二）科学探究寻找原因

发现水蒸气凝结成水的原因并不困难，但水蒸气并不都是遇冷凝结，需要达到怎样的条件才能凝结？带着疑问，学习进入活动二“测量水蒸气凝结时的温度”。设计本实验的目的既为了探究水蒸气凝结成水的条件（温度），也为了进一步验证“水蒸气遇冷凝结成水”这一知识点。当然，教师在实验结束后有必要补充说明：除了温度，凝结现象还与空气中水蒸气的含量（湿度）有关，并可以举例如江南地区的黄梅天气等。

（三）总结归纳举一反三

作为单元的最后一课时，本课教学还承担了梳理、总结水的三态变化关系的任务。为此，借助《活动评价单》让学生完善水的三态变化关系图，回顾所学知识，对水的形态变化过程中温度的变化有了进一步正确的认知。学习中，还让学生根据关系图举出生活中的一些实例，让学生学以致用，培养他们举一反三、融会贯通的能力。

本课的教学重点是初步了解水蒸气遇冷凝结成水。为了突出重点，本课的几个师生活动都主要围绕观察水蒸气凝结现象展开。这些活动设计简单，现象明显，有助于学生理解凝结现象的成因。本课另一个教学重点及难点是归纳总结水的三态变化关系。基于前两课时的基础和本课时的学习经历，学生基本了解了水的三种形态，以及温度对三态变化的影响。因此，设计了水的三态变化关系图，让学生完善这张图，厘清三态变化关系，并且运用到生活实际中的实例。

本课教学流程图如下：

2 活动一

观察凝结现象

水蒸气遇冷

会凝结成水

活动二

测量凝结温度

水蒸气凝结现象与温度等条件有关

活动三

总结三态变化关系图

总体认识水的三态变化

四、教学目标：

1、通过观察，初步了解水蒸气遇冷会凝结成水。

2、通过测量水蒸气凝结时的温度，初步知道水蒸气温度降到一定程度才凝结成水。

3、通过完善水的三态变化关系图，初步形成对水的三态变化的总体认识。

五、教学重点：了解水蒸气遇冷会凝结成水。

教学难点：知道水蒸气温度降到一定程度才凝结成水。

六、教学准备：

教具：镜子1片、钢化玻璃杯2个、玻璃片2片、酒精灯、试管夹2个、火柴、温水。

学具：镜子各1片、金属罐、温度计、冰块、冷水。

七、教学过程：

活动一 观察水蒸气的凝结现象

活动目标：初步了解水蒸气遇冷会凝结成水。

学

生

活

动

指

导

要

点

1、导入：水经过蒸发或沸腾会变成* 启发思考，激发学习兴趣。

水蒸气，那么我们能不能

“抓住”

水蒸气，让它重新变成水呢？

2、观察：向手里的小镜子哈气，镜* 指导学生注意观察现象。

子上出现了什么？（小水珠）

3、思考：镜子上的小水珠怎么来的？

* 启发思考，鼓励学生大胆说出想法。

4、观察：水蒸气凝结演示实验。

* 指导学生注意观察现象，验证自己的（1）实验：取两只相同的杯子，装想法。

入等量温度的温水，同时盖上两块玻

璃片，其中一块是热玻璃片，一块是

冷玻璃片，观察玻璃片上出现的现

象。

（2）思考：冷玻璃片上的小水珠是

3

从哪里来的？

5、小结：水蒸气遇冷凝结成小水珠。

* 启发学生得出结论。

活动二 测量水蒸气的凝结温度

活动目标：通过测量水蒸气凝结时的温度，初步知道水蒸气温度降到一定程度才凝结成水。

学

生

活

动

指

导

要

点

1、实验：测量水蒸气的凝结温度。

* 组织学生分组开展实验，并巡视指（1）在金属罐中加入适量的冷水，导。

测出水温。

（2）向金属罐中加入冰块，同时观

察金属罐的外壁，并继续测量金属罐

内的水温。

（3）当金属罐外壁出现小水珠时，

记录当时的水温。

（4）记录：《活动任务单》。

2、交流：水蒸气凝结成水的条件。

* 启发思考：除了温度，凝结现象还与空气湿度有关。

活动三 总结水的三态变化条件

活动目标：通过完善水的三态变化关系图，初步形成对水的三态变化的总体认识。

学

生

活

动

指

导

要

点

1、记录：完成《活动任务单》“水的* 指导学生独立完成关系图。

三态变化关系图”。

2、交流：水的三态变化关系图。

* 组织学生交流、完善关系图。

3、举例：生活中水的三态变化的实* 启发学生从生活中找出实例并解释。

例。

4、记录：完成学习评价表。

* 组织学生对本课学习进行评价。

4

八、活动任务单

第3课“抓住”水蒸气

活动任务单

班级

姓名

一、记录空气中的水蒸气开始凝结成水时的温度。

开始时，教室空气中的温度

开始时，金属罐中水的温度

金属罐外壁开始出现小水珠时，

罐中水的温度

℃

℃

℃

我发现：水蒸气在

时会凝结成小水珠。

二、画出水的三态关系图，在括号中用“遇热”或“遇冷”表示变化的条件。

水蒸气

（

）

（

）

（

）

（

）

水

（

）

冰

（

）

三、《学习评价表》

1、根据今天的实验情况，我给自己评：☆☆☆。

2、我 （能/不能）正确画出水的三态关系图，给自己评☆☆☆。

5

九、板书设计：

“抓住”水蒸气

水蒸气

遇冷

凝结

水

水蒸气

水

冰

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