第四节　维生素和微量元素教学设计和教学实录｜教案在线预览

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1-4维生素和微量元素1、钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是A、经常晒太阳B、经常饮用钙离子含量高的硬水C、经常饮用牛奶、豆奶D、大量补充维生素D 2、下列不属于人体微量元素的是A 铜B 锌C 汞D 氮E 钙F 碘G 铁3、克汀病是由于缺乏什么而导致的？A

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所属课文：第四节　维生素和微量元素

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2024-06-14 19:44:48

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学校：东莞市常平中学

第四节　维生素和微量元素教学设计和教学实录

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关键词：第四节　维生素和…教学设计和教学实录

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1-4维生素和微量元素

1、钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是

A、经常晒太阳

B、经常饮用钙离子含量高的硬水

C、经常饮用牛奶、豆奶

D、大量补充维生素D

2、下列不属于人体微量元素的是

A 铜

B 锌

C 汞

D 氮

E 钙

F 碘

G 铁

3、克汀病是由于缺乏什么而导致的？

A 铜

B 锌

C 汞

D 氮

E 钙

F 碘

G 铁

4、缺铁会引起下列哪些症状：

A 侏儒症

骨质疏松症

C 甲亢

D 贫血

5、坏血病患者应该多吃的食物是

A．水果和蔬菜

B．鱼肉和猪肉

C．鸡蛋和鸭蛋

D．糙米和肝脏

6、维生素C是一种水溶性维生素（其水溶液呈酸性）化学式为C6H8O6，结构如下图所示。人体缺乏这种维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C易被空气中的氧气氧化。在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C，如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右。下列关于维生素C的叙述错误的是

．．Ａ.维生素C能使溴水褪色

Ｂ.维生素C可作食品添加剂

Ｃ.维生素C可发生水解反应

Ｄ.维生素C不能发生氧化反应

7、可检查淀粉部分发生水解的试剂是

A、碘水

B、碘化钾溶液

C、硝酸银溶液

D、银氨溶液、碘水

8、不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是

A、分别加入碘水，观察颜色反应

B、分别加硫酸煮沸，加银氨溶液加热观察有无银镜

C、分别加热水溶解，观察溶解性

D、放在嘴里咀嚼，有无甜味产生、

9、下列现象不属于蛋白质变性的是

A、打针时用酒精消毒

B、用稀的福尔马林浸泡种子

C、蛋白溶液中加入食盐变浑浊

D、用波尔多液防止作物虫害

10、人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是

A、K

B、Ca

C、Na

D、Fe

1 B

2 CD 3 F 4 D 5 A 6 D 7 B 8 B 9 C 10 B

关于本教案的常见问题

Q：第四节　维生素和微量元素教学设计和教学实录是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第四节　维生素和微量元素》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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