科学饮食设计意图｜教案在线预览

资料摘要

科学饮食一、课时目标：1、知道我们每天吃的食物应该多样，均衡和适量。2、初步了解合理饮食的搭配方法，学会合理安排饮食。3、认识到饮食方式影响身体健康。教学重点、难点：学会合理安排饮食。二、活动设计：活动一：分析一份午餐食谱（P58）活动目标：1、知道我们每天吃的食物应该多样、均衡和适量。2、知道合理

资料类型：教学教案文档

所属课文：科学饮食

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2018-05-14 16:19:00

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学校：上海市实验学校附属小学

科学饮食设计意图

未知

2018-05-14 16:19:00

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关键词：科学饮食设计意图

正文

科学饮食

一、课时目标：

1、知道我们每天吃的食物应该多样，均衡和适量。

2、初步了解合理饮食的搭配方法，学会合理安排饮食。

3、认识到饮食方式影响身体健康。

教学重点、难点：学会合理安排饮食。

二、活动设计：

活动一：分析一份午餐食谱（P58）

活动目标：

1、知道我们每天吃的食物应该多样、均衡和适量。

2、知道合理的饮食应当荤素搭配，食品种类要丰富。

活动二：怎样吃更合理（P58）

活动目标：认识到不应暴饮暴食或偏食。

活动三：搭配一份自助早餐（P59）

活动目标：

1、初步学会合理搭配饮食。

2、认识到饮食习惯影响身体健康。

活动器材：食品教具。

三、教学过程：

（一）分析午餐食谱（P58）

学生活动

指导要点

交流：说说一天中你都吃了哪些食物。你

觉得你的饮食合理吗？

观察：一份学校食堂的食谱。你发现这份*学生发现的特点贵有许多，只要认识到每食谱有什么特点？

餐食物应荤素搭配、种类多即可。

分组讨论：你认为这份食谱合理吗？说出*主食没在写菜谱上，可以推测是以米饭和理由。它缺少了什么？你估计面食为主。这是一份合理的食谱。

会是什么？

*通过阅读，让学生知道营养金字塔显示出阅读小资料：营养金字塔。

日常饮食中各类食品所占的分量各不相思考：“营养金字塔”说明了什么？

同，也表示日常饮食需要多种多样的营养来源。

(二) 怎样吃更合理（P58）

学生活动

指导要点

说一说：平时你怎样对待喜欢和不喜欢的*讨论个人对食物的喜好，是为了让学生认食物？

识到食物各有营养，不应偏食。

讨论：这样做对吗？为什么？

*从学生的亲身体验入手，让他们感知不应思考：早、中、晚饭中那一顿要吃得好？偏食和暴饮暴食。

为什么？

（三）搭配一份自助早餐（P59）

学生活动

指导要点

设计：假如你参加一个自助早餐，你会给*如果没有食物教具，可以直接利用活动作

自己选什么食物？

业第40页。这一活动的目的是巩固已有的讨论：你对同学的设计有什么补充？说出认识，并将认识运用到实际生活中去。

理由。

*同学之间应相互取长补短。

交流：请同学再回顾一下自己的一天食谱，你觉得有没有改进的地方。

关于本教案的常见问题

Q：科学饮食设计意图是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《科学饮食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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