第二节　重要的体内能源——油脂公开课教案（教学设计）｜教案在线预览

资料摘要

2018—2019学年度第一学期选修一第一章第二节油脂课题油脂教学1.说出油脂的结构重点2.熟练分析油脂的性质教学油脂的性质难点一、知识目标课时1 课型新授依据：考纲1.了解油脂的结构2. 掌握油脂的化学性质依据：‘油脂’是历年会考、高考的必考内容理由：依据会考、高考考纲得出学习目标说出油脂的官能团

资料类型：教学教案文档

所属课文：第二节　重要的体内能源——油脂

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学校：元氏县第一中学

第二节　重要的体内能源——油脂公开课教案（教学设计）

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关键词：第二节　重要的体…公开课教案（教学设计）

正文

2018—2019学年度第一学期

选修一第一章第二节

油脂

课题

油脂

教学

1.说出油脂的结构

重点

2.熟练分析油脂的性质

教学

油脂的性质

难点

一、

知识目标

课时

1 课型

新授

依据：考纲

1.了解油脂的结构

2. 掌握油脂的化学性质

依据：‘油脂’是历年会考、高考的必考内容

理由：

依据会考、高考考纲得出

学习

目标

说出油脂的官能团

牢记油脂的通式

学生通过官能团掌握油脂的化学性质

二、能力目标

应用油脂的结构分析性质

教具

多媒体课件、教材，教辅

教学

环节

1. 课前3分钟

教学内容

教师行为

学生行为

设计意图

时间

校对学案49页

“笃学一

笃学二”

内容

提出问题

1油脂的通式

2. 2油脂的官能团

承 3硬脂酸甘油酯的接

化学性质

4油酸甘油酯的化学结

性质

果

1重点知1巡视做答情况

1课代表公布答案

识记忆

2评价自学结果

互批、订正答案

3分钟

2积累易3板书本节重点

错知识。

1、

通过回答问题学生展示预习内容完成情况。

2、

学生互相补充、评价。

3、

质疑、解答。

1学生先独立完成教辅P50 （例一）

然后以小组为单位统一答案。

2派代表说答案

3其他组评价（主要是找错，纠错）

1、验收学生自主学习的结果2、解决自10分主学习遇钟

到的问题。

1在具体问题中探究性质的使用。

10 2加深对性质的理解。

教师灵活提问

3. 做

议

讲

评

1、巡视学生的完成情况。

教辅P50 2、对学生的展（例一））

示和评价要给1突出油脂的结构

予及时的反馈。

2突出油脂的性质

3要对学生不同

的解题过程和答案给出准确的评价，总结。

4．

总

结

提

升

5．

目

标

检

测

教师针对

1学生提出的问四

总结提升

题

1、酯和油脂的关系

2本节重点难点2、油脂的分类

3易错点

拓展讲解、

知识整合

1、

巡视学生随堂测试

作答情况。

教辅P50 2、

公布答案。

（体验1）

3、

评价学生作答结果。

1提出疑问

2讨论思考

3总结并记录

训练学生

发现问题

提出问题

10 解决问题

的思想

6布置下节课

自主

学习

任务

7. 板

书

8. 课

后

反

思

检查学生1练习册上作答。

对本课所2同桌互批。

学知识的5 3独立订正答案。

掌握情况。

让学生明确下节课1、

阅读教辅50页（要点一、要点二）

所学，2、

完成教辅P104（1-10）AB层（同桌检查并签字）

有的（要求有痕迹）。

放矢进行自主学习。

4-1 油脂

1油脂的通式

2油脂的官能团

3硬脂酸甘油酯的化学性质

4油酸甘油酯的化学性

侧重

1、课堂上还要注重典型知识牢记

2、加强方程式的书写

关于本教案的常见问题

Q：第二节　重要的体内能源——油脂公开课教案（教学设计）是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第二节　重要的体内能源——油脂》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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第二节　重要的体内能源——油脂公开课教案（教学设计）