引言第一课时教学实录

课题 生活中的化学

（选自高中《化学》人教版选修1引言）

作者：刘帅 单位：宁乡市第四高级中学

一、教材分析

这一节内容是高中《化学》人教版选修1引言的内容。在此之前学生已学习两年的化学，对简单的化学知识有了一定的了解，这为过渡到高二的深入学习起着铺垫作用。本节内容在高二学习中起到一个激发学习兴趣的重要作用，在化学教学中，适当引入生活中的化学现象，可以领会其中所蕴含的化学知识，既能活跃课堂气氛，激发学生学习化学的兴趣，又能利用生活中化学知识，丰富学生的视野，培养他们对化学的兴趣。还能提高综合分析问题能力，让学生得到全面发展。

二、学情分析

1. 学生的思维已逐步从直观的形象思维为主向抽象的逻辑思维过渡，而且具备一定的信息收集的能力。

2. 学生自主探索，思考问题，获取知识，掌握方法，真正成为学习的主体。

3. 学生在在讨论学习中体验学习的快乐。讨论交流的友好氛围，让学生更有机会体验自己与他人的想法，从而掌握知识，发展技能，获得愉快的心理体验。

三、教学目标

1. 知识与技能：通过生活中的化学现象，更形象地理解有关化学的知识。 2. 过程与方法：在学习中，通过抢答游戏，领会化学知识，激发学习兴趣。 3. 情感态度与价值观：提高理解和分析问题能力，培养严谨的科学态度和树立正确的价值观。

四、教学重难点

1. 教学重点：通过抢答游戏，激发学生学习化学的兴趣。

2. 教学难点：借助生活中的化学，更形象深刻地理解分子运动、物质变化、氮及氮的化合物相互转化、酯化反应、硫的固定等化学知识。

五、教学策略

为了调动学生学习的积极性，充分体现课堂教学的主体性，采用小组讨论、抢答、设置朗诵、唱歌、引导等教学法，以学生为主体，老师为主导，借助生活中的化学现象，帮助学生更形象、深刻地理解有关的化学知识，在整个教学过程当中，贯穿以学生为主体的原则，充分鼓励和表扬同学。

六、教学准备

课前搜集有关生活中的化学的现象。

七、教学过程设计

教师活动 【问题导入】 请问大家一个问题，化学与我们的生活联系紧密吗？

那么我们通过一个视频来看看吧。

学生活动

学生回答。

观看视频《无处不在的化学》

设计意图

从大家熟悉的情景导入并观看视频，易于产生共鸣和好奇，，引起学生兴趣，激发学习积极性。

【过渡】通过视频我们可以看

到，化学几乎遍布我们生活的

方方面面，尤其其新材料的开

发与利用，为我们的生活带来

了极大的便利。

【第一环节】小组交流与讨论

那么想象一下，假设，某天清

晨你一觉醒来,发现自己穿越学生展开热烈的讨论，并结合回到了原始社会, 请你从衣、衣、食、住、行、用五个方面食、住、行、用这五个角度设分别展开回答。

想一下,你生活的哪些方面会因为化学而受到影响呢。

【过渡】通过大家的回答及刚刚视频的呈现，化学在衣、食、住、行、用等方面发挥着极其重要的作用。我们几乎可以说：社会的进步离不开化学的发展。

【提问】那么化学的发展经过了哪样一些阶段呢？

【过渡】通过视频我们【过渡】通过视频我们知道，随着时间的推移，化学发生了不同程度的发展，直到我们今天这个绚丽多彩的世界。化学是千变万化的，在不同人的眼中有不同的答案。北大校长周其凤先生就写过一首关于化学的小诗，在他的眼中，化学又是怎样的呢？有没有哪两位同学来为我们朗诵？

【第二环节】

小诗朗诵《化学是你化学是我》

（女）化学究竟是什么

（男）化学就是你

（女）化学究竟是什么

从衣、食、住、行、用五个方面展示PPT，了解化学所起的重要作用。

观看视频《化学的发展史》

男女两名同学上台为大家朗诵化学小诗。

从视频可以大概知道，化学在我们生活中涉及到方方面面，没有化学，生活会带来极大不便。

让学生感知化学在生活中非常重要，同时活跃课堂激发学生的探求欲望。

体会化学为生活带来的极大便利。

了解化学的发展史。感受社会的进步离不开化学的发展。

通过朗诵一首简单的化学小诗，慢慢激发学生学习化学的欲望，学生在学习的过程中体会生活中处处都充满化学，化学并不陌生，从而消除恐惧感，增强信心，乐学而好学。

（男）化学就是我

（女）你我要温暖漂亮

（男）化学提供衣装婀娜

（女）你我要吃足喝好

（男）化学提供营养多多

（女）你我要飞天探地

（男）化学提供动力几何

（女）即便你我的身心健康

（男）也是化学密码解锁

（合）化学你原来如此神奇，难怪你不能不火

（合）四海兄弟我们携手努力，为人类的航船奋力扬波

【过渡】虽然我们不能人人都 成为诗人，但是我们可以拥有

一双善于发现美的眼睛，发现

生活中的化学现象。展示ppt。

【第三环节——点答题】 用软件随机抽取4名学生答题，答对则小组加1分。

1、酒香不怕巷子深。

2、活性炭可以除去冰箱中的异味。

3、草木灰（主要成分K2CO3，呈碱性）可以用于洗涤油污。

4、将已成熟的水果放入未成熟的水果中并密封，可加速水果成熟。

【第四环节——答题大冒险】

换种形式继续答题：

9道题目中，小组随机抽取1题进行答题，答对加2分。 【冒险题——第1题】

向澄清石灰水中，通过吸管不断吹入由人体呼出的气体后，石灰水先变浑浊，后变澄清。试解释原因。

【冒险题——第2题】

冬天在室内燃烧木炭取暖时，为什么必须保持室内空气畅通？

抽取的同学进行答题，其他同学可以补充，酌情加分。

1、

说明分子的扩散运动。

2、

活性炭具有吸附性，可以吸附异味。

3、

油污在碱性条件下可以发生水解。

4、

成熟的水果可以释放出乙烯，乙烯是水果催熟剂，可以催熟水果。

【冒险题——第1题】

澄清石灰水主要成分是氢氧化钙，与二氧化碳反应后可以产生白色沉淀，因此变浑浊；碳酸钙继续与水与二氧化碳反应，可以生成溶于水的碳酸氢钙，因此又变澄清。

【冒险题——第2题】

防止因不充分燃烧产生的有毒的一氧化碳被人体吸收。

随机抽取学生可以让全班同学都积极参与到其中，由于形式比较新颖，学生积极性很高，另外，抽取时的不确定因素也使得班级气氛较活跃。

其他同学可以纠错。学生兴趣浓厚。

化学来源于生活，同时又服务于生活。

【冒险题——第3题】

做馒头时，如果在面团中加一些小苏打，可以使馒头蒸熟后疏松多孔，原因是：______

【冒险题——第4题】

84消毒液为什么可以用来漂白衣物呢？

【冒险题——第5题】

烧水用的铝壶内壁上的水垢（含CaCO3和Mg（OH）2），为什么可用家中食醋轻松除去？

【冒险题——第6题】

煤中加入少量CaO，在燃烧时可以减少SO2的排放，其原因是？

【冒险题——第7题】

俗话说雷雨发庄稼,一场雷雨一场肥,试说其中的原理。

【冒险题——第8题】

厨师在煮鱼时，为了使味道更加的香甜鲜美，通常会往其中加入少量酒和醋，请解释原因。

【冒险题——第9题】

钡餐透视可用于拍摄胃镜照片。病人检查前会食入钡餐，由于钡餐在含有盐酸的胃酸中不会溶解，从而可以粘在胃壁上，而胃壁有溃疡等表面损失的部位则无法粘上。胃部进行x光拍摄时，X光无法透过钡餐，因此会在照片上留下阴影，而未留下阴影的部分即为病变部位。

根据以上描述，可推知钡餐主要成分是？

【第五环节——抢答题】 小组代表听到口令后，迅速起立。第一个站起来的小组获得答题机会，答对一题加1分。

1、咸菜晾干后，表面会出现一层盐霜的原因是？

2、如何鉴别冬季衣服的毛领是人造毛还是动物毛？

【冒险题——第3题】

碳酸氢钠受热分解产生碳酸钠、水和二氧化碳。二氧化碳跑出时可使得馒头疏松多孔。

学生书写反应方程式。

【冒险题——第4题】

次氯酸钠在空气中与水和二氧化碳结合产生了具有漂白性的次氯酸。

【冒险题——第5题】

食醋中的醋酸可与这两个物质反应，生成溶于水的盐，因此可除水垢。

【冒险题——第6题】

氧化钙可与二氧化硫生成固体亚硫酸钙，因此可以减少二氧化硫的排放。

【冒险题——第7题】

学生小组讨论并由小组代表到讲台上展示小组答案： 1、N2+O2=2NO，2NO+O2=2NO2，3NO2+H2O=2HNO3+NO，HNO3随雨水进入土壤成硝酸盐，氮元素被植物吸收，所以民间有“雷雨发庄稼”的说法。

【冒险题——第8题】

乙醇和醋酸可以生成具有香味的乙酸乙酯。学生书写方程式。

【冒险题——第9题】

不溶于盐酸的钡盐为硫酸钡。

1、饱和溶液蒸发，晶体析出。

2、灼烧毛发，如果有烧焦的羽毛味，则为动物毛。

在玩中学，同时又可以纠正学生书写方程式时极易犯的错误。何乐而不为呢？

遇到稍微困难的知识点，教师可以引导，加深学生对知识的印象。

【拓展新知】

工业方法：钙基固硫

掌握原理并能学以致用。

小组纠错得出集体智慧的结晶，体现了以学生为主体，老师为主导的教学原则。

学生纠错，掌握酯化反应书写要领。

巩固旧知

借助抢答游戏为载体，教学的重点还是要回归到化学知识本

3、久置的石灰水液面上为什么会出现一层硬壳状薄膜？

4、夏天的清晨，阳光照射在树林，有光亮的通路，是什么现象？

【过渡】经过激烈的答题竞争，小组冠军已经产生，上台领取神秘大礼。

【小结】大家对化学产生了浓厚兴趣，如果你将来有幸成为一名化学工作者，并且有所成就，你会怎样去应用它呢?

【过渡】未来的化学的发展，还需要依赖在坐的每一位同学的不懈努力。今年恰逢元素周期表创立150周年，有这样一群可爱的化学工作者们以他们的发生表达了对化学的热爱。

我们一起来看看吧。

【课后作业】

1、搜集相关资料，了解我国化学上的最新研究成果和在化学上做出了重大贡献的科学家们的故事。

2、上网查找资料，了解国际化学的发展趋势。

3、氢氧化钙与二氧化碳产生的碳酸钙薄膜。

4、丁达尔效应。

身，使得学生寓娱乐于学，让多媒体和游戏成为一种教学辅助手段。

抢答游戏将本节课推向高潮。

全员参与中。

点评学生想法，小结起到画龙点睛的升华作用，对学生进行情感态度与价值观教育。

将化学知识与歌曲融合，让大家知道学习化学的另外一种途径，同时致敬这些严谨的化学工作者们。

配合音乐、歌词，在轻松的气氛中结束本节课的内容。在其乐融融的氛围中感受化学的魅力，起到了寓教于乐的教学思想。

了解化学的发展趋势，为未来的学习的规划做下铺垫。

学生代表领取礼物。

学生积极回答，勇敢的说出自己的想法。不忘初心。

【观看视频】化学版生僻字

课后搜集资料。

八、板书设计

生活中的化学

1、无处不在的化学

2、化学的发展史

3、生活中的化学现象

九、教学反思

本节课通过形式多样的学习，比如：视频观看——小诗朗诵——游戏抢答的一步步升级（点答题——答题大冒险——抢答题）——歌曲化学版生僻字。每一个教学环节都紧扣生活中的化学。我希望学生们明白，不仅仅是教材书本，生活处处都蕴藏着化学知识，只要你有发现的眼睛。化学来源于生活，最终也是服务于生活，我们要善于发现生活的美，能将所学的化学知识学以致用。