第二节　重要的体内能源——油脂优秀说课稿｜教案在线预览

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白沙中学教师集体备课初（共）案课题名称（选修一、第一章第一节、第一课时）：备课时间：2018.03.13 学科：化学备课组：高二文科主备教师：教学目标重难点教学资源方法与手段问题设计1．知道糖类的组成元素及分类。2．熟记葡萄糖和果糖互为同分异构题。3．

资料类型：教学教案文档

所属课文：第二节　重要的体内能源——油脂

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2018-06-17 22:40:00

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学校：娄底市第三中学

第二节　重要的体内能源——油脂优秀说课稿

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2018-06-17 22:40:00

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关键词：第二节　重要的体…优秀说课稿

正文

白沙中学教师集体备课初（共）案

课题名称（选修一、第一章第一节、第一课时）：

备课时间：2018.03.13 学科：化学备课组：高二文科

主备教师：教学

目标

重难点

教学

资源

方法与手段

问题

设计

1．知道糖类的组成元素及分类。

2．熟记葡萄糖和果糖互为同分异构题。

3．能描述糖类的性质和应用。

教学重点:

糖类的组成元素及分类。

教学难点: 糖类在生产生活中的应用。

教材、练习册、多媒体课件

对比法、提问引导法、讨论法、归纳总结法

1、

葡萄糖在人体内是如何被利用的？

2、

葡萄糖有什么性质？

教学过程教学

环节

教师活动

我们平常说要补充营养，那么这里所说

的营养是指什么呢？这些营养物质都是哪倾听

些元素组成的呢？它们都有哪些特征？带着这些问题，我们今天来学习这节内容。

解读目标要点

学生通过阅读课本P4的内容，完成目标1。

用笔划下重要的内容。

齐读目标

阅读课本

用笔划下重要的内容

回忆、讨论、交流、回答问题

学生活动

导入

新课

目标

引领

任务

导学

课堂

问：葡萄糖与银镜的反应有什么现象？

活动1 问：葡萄糖在生产生活中有什么重要用课堂

途？

活动2

1、糖类的组成元素及分类。

根据自己的经验，所学知识，讨论并回答问题。

逐个回答

课堂

评价

基

单糖

组成元素：C、H、O 本

糖类

代表物：

葡萄糖、果糖

营

双塘

组成元素：C、H、O 养

代表物：蔗糖、麦芽糖

物

多糖

组成元素：C、H、O 质

代表物：淀粉、纤维素

组成元素：C、H、O

油

代表物：植物油-----不饱和高级脂肪酸甘油酯

油脂

组成元素：C、H、O

脂

代表物：动物油-----饱和高级脂肪酸甘油脂

组成元素：C、H、O、N、S、P等

蛋白质

代表物：酶、肌肉、毛发等

小结与反思

习题与作业设计

一、作业安排：P9第一题。

1、医疗上葡萄糖被用于病人输液的原因是

(

) A. 葡萄糖是人体必需的营养素

B. 葡萄糖由C、H、O三种元素组成

C. 葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢

D. 葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多

2、关于葡萄糖的叙述中正确的是（

）

A.它是果糖的同系物

B.葡萄糖水解为乙醇和二氧化碳

C.葡萄糖既有还原性又有氧化性

D.葡萄糖在人体内发生氧化反应,释放能量

关于本教案的常见问题

Q：第二节　重要的体内能源——油脂优秀说课稿是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第二节　重要的体内能源——油脂》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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