4 白菜 苹果公开课教学设计模版

《土豆

黄瓜》教学设计

【设计理念】

现在的生活水平日益提升，孩子们一个个都是各自家庭中的“小皇帝”、“小公主”，他们挑食现象日益严重；而且他们整日待在家中看电视、上网玩游戏，农产品知道得越来越少，而智障学生的知识面更是狭窄。通过本课的教学，让智障学生认识“土豆”、“黄瓜”、“茄子”、“西红柿”四种蔬菜，教育学生养成不挑食、不偏食的好习惯。

【教材分析】

本节课选用的是上海卢湾区培智教材实用语文第五册第四课的第一课时。本课的教学内容共有“土”、“豆”两个生字；“土豆”、“黄瓜”、“茄子”、“西红柿”四个词语；一个长句“这是（

），那是（

）。”教授学生认识常见的蔬菜，教育学生要养成不挑食、不偏食的好习惯。

课文配有四幅插图。

本节课旨在让学生认识四种常见的蔬菜：土豆、黄瓜、茄子及西红柿，了解这四种蔬菜的一些基本特征；教育学生养成不挑食、不偏食的好习惯。

【学情分析】

根据学生的观察力、思维能力、言语表达能力及课堂表现、作业完成情况，我将本班学生分成A、B、C三组。

A组的同学：观察力较强，能注意到细节；思维清晰，能理解课文的

内容，并能迅速“消化”，及时运用；语言表达清晰；平时能独立完成作业，且正确率较高。

B组的同学：观察力一般，但在老师的提示下，基本能跟上教学步伐；在老师详细讲解下，能理解课文的要点；语言表达较差；能在师长的监督下完成简单的作业。

C组的同学：在老师、家长的指导下能指认图片，但不能叙述、朗读词语或句子，更理解不了，他们的思维综合能力很差。

【教学目标】

1、知识与能力目标

A组同学：（1）能准确地说出蔬菜的名称（土豆、黄瓜、茄子、西红柿），并能将名称与蔬菜联系起来。

（2）了解这四种蔬菜的一些基本特点。

B组同学：看图能说出蔬菜的名称。

C组同学：在老师的帮助下能指认蔬菜。

2、过程与方法

（1）通过图片和实物演示，让学生认识蔬菜，感知蔬菜的形状、颜色。

（2）通过多媒体课件、卡片等教学媒体，激发学生的兴趣。

3、情感、态度与价值观目标

培养学生不挑食、不偏食的好习惯。

【教具准备】

土豆、黄瓜、茄子及西红柿的实物和卡片 多媒体课件

【教学过程】

一、情境导入

师：同学们，老师今天想带同学们去菜市场和超市逛逛。（出示图片）师：你们都看了什么？菜市场和摊位和超市的货架上都摆满了各

种各样的蔬菜，以前我们也学过一些蔬菜，这节课，老师将带领大家继续来认识几种常见的蔬菜。

板书课题：4、土豆

黄瓜

二、猜一猜，读一读

师：同学们，老师今天还带了一盘菜让大家欣赏，想请你们猜一猜这些菜都是用哪种蔬菜制做出来的。

1、这是一盘什么菜？（醋溜土豆丝）

生回答（若有困难，老师可适当引导）后，出示土豆图片，问学生：这是什么？

板书：土豆

朗读词语：（1）师范读，生跟读。

（2）教师巡视，指名读。（有困难者给予适当指导）

土豆还可以做成哪些食物?

2、出示红烧茄子图片，问学生：同学们，你们知道这道菜吗？

生回答后，师出示茄子照片，问学生：这是什么？

生回答后，师板书：茄子。

朗读词语：（1）师范读，生跟读。

（2）让学生自己读，教师巡视。

3、师：下面这两种蔬菜它很害羞，藏在了谜语里，只有同学们猜对了，它们才肯出来跟大家见面。小绿棒，全身刺。吃起来，水汪汪。生回答后，教师出示黄瓜图片。

板书：黄瓜。

朗读词语：（1）师范读，生跟读。

（2）指名读。

4、师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能做菜吃，又可当水果。

生回答后，是出示图片，问学生：这是什么？

生回答后，师板书：西红柿。

朗读词语：（1）师范读，学生跟读。

（2）开火车读。

（3）教师点评。

三、找一找，认一认

让学生做游戏《找蔬菜》。

师：现在，我们来玩一个游戏，看一看你们都认识了几种蔬菜？游戏的名字叫《找蔬菜》。

请学生找出老师藏起来的蔬菜图片，并说出蔬菜的名字。

A组：自由找蔬菜说名称。

B组：师说名称，生指认蔬菜。

C组：师帮忙找蔬菜辅导说名称。

四、摸一摸，看一看

师：（出示一个“神秘的口袋”）你们想知道这里面装的是什么吗？

这里面装的都是老师喜欢吃的蔬菜，你们可以上来摸一摸，看看你摸到的是什么，并将你摸到的蔬菜介绍给其他同学，好不好？（举手或点名）

生：土豆：圆圆的，皮很硬，上面还有斑斑点点。

黄瓜：绿色、长长的，上面有很多小刺。

茄子：紫色，皮很光滑，一端还有硬硬的蒂。

西红柿：红色，圆圆的，皮很光滑。

五、想一想，说一说

师：同学们真聪明，认识了这么多蔬菜朋友！蔬菜朋友都是我们的好朋友，我们要长大长高，都不能缺少他们，所以我们从小就要养成爱吃蔬菜、常吃蔬菜的好习惯，这样就可以增强我们的体质、少生病。既然蔬菜有这么大的好处，那以后我们吃饭时，能不能挑食啊？对，多吃蔬菜，身体才会棒棒哒！

六、布置作业

A组学生：（宁仁雪、周磊）巩固今天学习的蔬菜品种，自由找蔬菜说出名称。

B组学生：（黄中奇、邵胜、郭雅婷、郭莹莹、王长海、樊恒远、沈付杰）家长说名称，学生指认蔬菜。

C组学生：（穆一鸣、武浩、李有成）家长帮忙找蔬菜辅导孩子说出名称。