合理饮食身体好教案范文

二年级上册《品德与生活》吃的学问说课稿

第十二小

李彩琴

今天上课前老师问大家一个问题：我们每天都离开不哪些东西？

（同学们举手回答问题：我们每天都离不开空气、阳光、水、食物。）

对对对，大家刚才说的很对，我们每天活着需要呼吸，需要沐浴阳光，需要食物来补充体力，需要水给我们提供动力。。。

今天呢老师要给大家讲一讲吃的学问。食物并不是饿了我们随便吃饱就可以了，吃可是一门大学问！那咱们得去学习一些吃的学问。（板书———吃的学问）

那下面一个问题就是，我们平时的食物都包括有哪些东西呢？

（同学们举手回答问题）

刚才同学们说的很对，下面老师再简单的给大家展示一些美味可口的食物怎么样，看看大家是不是都认识这些东西。。。

（播放ppt，在展示ppt的过程中，逐一询问同学是否认识这些食物，最后一张是花生油。。。）

刚才给大家展示了这么多食物，不知道同学们会将这些食物怎么分类呢？（此时ppt，停留在第12张，就是所有食物都展现出来的那一张。）

提问同学们，刚才大家都做了分类，大家为什么会这么分类

呢？（可以不用同学举手回答，老师直接解释。播放ppt14到16页）

告诉同学们，我们食物的分类是有很多实验可以证明这样分类，在这里老师简单的给大家展示两个实验，第一个实验演示，用碘酒证明食物中的淀粉，碘酒遇到淀粉之后会变成蓝色。

（打到PPT第18页）同学们看，左边这一瓶是碘酒，右边这一瓶是淀粉溶液，现在我们将碘酒滴一滴到淀粉溶液中看看溶液会变成什么颜色？看见没有，溶液变成蓝色了。

下面我们再看看，这颗花生和这粒瓜子，老师如果使劲在这张白纸上按压会出现什么情况呢？（边说边做实验）

来同学们传看一下，看看是否能看见白纸上的油渍。。

总结这两个实验。（ppt第20页）

类似于这种实验证明其他几类的食物，等大家上到高年级时候自然会学到，老师这里就不一一进行举例了。

现在呢，老师带领大家把目前我们常见的这几种食物进行正确的分类吧。

（ppt打到第21页，每一类分别问同学都包括那几个食物。）

课堂互动，问问同学们平时最喜欢吃什么，为什么？

总结：1.喜欢吃的食物比较集中。

2.只吃我们爱吃的食物不好。没有一种食物能含有人体需要的全部营养。为了健康成长，食物要多样化，不能偏食、挑食。

如果大家暴饮暴食，或者只吃自己喜欢的食物，那么就会

像这两位小朋友一样，身体成长和健康都会成为父母最头疼的事情。

今天的课就上到这里，老师给大家布置两个问题大家下课后好好思考一下，也可以回家之后跟爸爸妈妈爷爷奶奶一起讨论完成。

1.自己平时的饮食合不合理？

2.若不合理，应该怎样改善？

下次上课的时候我们再一起讨论大家对这两个课后思考题的解答。

下课！