资料摘要
邝维煜纪念中学 化学科组 皮俊严课题第二章第一节 合理选择饮食 教学设计一、教学目标：1、认识水在人体中的重要作用；教学目的2、认识了解食物的酸碱性及合理选择饮食的重要性；二、过程与方法通过知道常见食品添加剂的性质和作用，树立安全使用食品添加剂的意识；三、情感态度和价值观认识化学在促进人类健
- 资料类型：教学教案文档
- 所属课文：第一节 合理选择饮食
- 支持正文预览，并提供同课文课件入口
- 浏览次数
- 46
- 下载次数
- 0
- 更新时间
- 2018-08-30 23:11:00
- 来源学校
- 学校：广州市花都区邝维煜纪念中学
第一节 合理选择饮食教学实录
未知
摘要：暂无摘要
关键词：第一节 合理选择饮食教学实录
正文
邝维煜纪念中学 化学科组 皮俊严
课题
第二章
第一节 合理选择饮食 教学设计
一、教学目标：
1、认识水在人体中的重要作用；
教学
目的
2、认识了解食物的酸碱性及合理选择饮食的重要性；
二、过程与方法
通过知道常见食品添加剂的性质和作用，树立安全使用食品添加剂的意识；
三、情感态度和价值观
认识化学在促进人类健康方面的重要作用，激发学习化学的兴趣。
教学
二、教学重点难点： 重点
合理选择饮食的重要意义，常见食品添加剂的性质、作用以及安全使用食品添难点
加剂的意识
教学
三、教学方式：
方法
调查法、讨论法
【引入】
：
阅读书本P30页图2－1 中国居民平衡膳食宝塔
思考交流：何谓合理饮食？
板书
：一、合理选择饮食
教
学
过
程
设
计
教学反思
课型
新课讲授
【新课推进】水是生命之源，健康的饮食首先从饮水开始。人们每天都要补充2.5-4L的水，那么水在人体中有什么作用呢？
1、认识水在人体中的作用
【学生阅读】P31页3、4段文字
板书
： 1、水是良好的溶剂；
2、水不但是进行体内反应的介质，同时也是一种必不可少的反应物；
3、水在体内可调节体温。
【思考与交流】天然水、矿泉水、纯净水、自来水等，选择哪一种饮用更好？
学生以小组的形式进行讨论然后由小组组长归纳意见代表本组发言
1
（在课前先布置学生通过上网或其它调查途径对各种水的优缺点进行调查找资料，分四组学生每组负责一种水。）
【过渡】常言道，病从口入。不同的食物所具有的性质就不一样，因此健康饮食还要注意了解各种食物的不同性质
作业布置
课后练习和以下练习：
2
文档信息
- 格式： PDF
- 页数： 未知页
- 字数： 未知
- 上传时间： 2018-08-30 23:11:00
- 下载次数： 0
- 浏览次数： 46
- 积分： 1
- 收藏： 0
作者信息
5ygggwenku_157230
来自：学校：广州市花都区邝维煜纪念中学
配套课件
相关文档
下载提示
下载文档后，您可以获得：
- 完整无水印文档
- 高清阅读体验
- 随时保存查看
- 支持打印下载
关于本教案的常见问题
Q：第一节 合理选择饮食教学实录是什么类型的资料？
A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。
Q：这份教案对应哪篇课文？
A：对应课文《第一节 合理选择饮食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。
Q：如何找到配套课件？
A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。