3.民族团结一家亲教学设计第二课时

装订

线

课题

执教者

《民族团结一家亲》

宋婷婷

年三年

课时

级

单四十中学小学部

位

1 教

学

目

标

知识目标：

1、知道在辽宁省都有哪些少数民族。

2、初步了解和掌握辽宁少数民族的风土人情。

能力目标：

培养学生自主、合作学习的能力。

情感与价值观目标：

1、初步掌握与身边的少数民族平等交往、和睦相处的方式，尊重少数民族的生活

习惯及历史文化。

2、彰显辽宁特色，培养学生爱家乡，爱辽宁，爱祖国的情感。

了解辽宁省内少数民族的概况和民族风情。

了解辽宁省内少数民族的概况和民族风情。

多媒体课件、图片

辽宁省是中国少数民族人口较多的省份之一。少数民族人口绝对数列中国的第五位。辽宁省有8个少数民族自治县，其中6个满族自治县（新宾、岫岩、清原、本溪、桓仁、宽甸），2个蒙古族自治县（喀左、阜新）。通过本课的学习让学生了解不同民族的饮食、服饰。认识民族文化的绚丽多彩，激发起民族自豪感。

教师组织引领过程

1、教师播放课件

2、教师讲述：辽宁省的历史悠久，文化源远流长。辽宁不仅有悠久的历史文化和风景如画的自然景观，辽宁在长期的历史发展中，逐渐形成了以汉族为主体的，由多民族组成的聚集区。少数民族中人口最多的是满族。

3、提问：你们知道辽宁还有哪些民族吗？你们了解他们的民族风情吗？

4、师：这节课我们就一起走进《多彩民族一家亲》。（师板书课题：5、多彩民族一家亲）

1、师出示课件，2010年第6次人口普查显示辽宁省的基本情况。

师：现在，全省共有8个少数民族自治县，其中6个满族自治县（新宾、岫岩、清原、本溪、桓仁、宽甸）、2个蒙古族自治县（喀学生交流展示活动

观看图片，欣赏辽宁的美丽风光。

听老师讲述。

通过课前的预习思考：辽宁还有哪些少数民族？

了解辽宁省民族的概教学设计意图

让学生欣赏辽宁风景如画的自然景观。让学生从此爱上辽宁，激发学生学习本课的兴趣。

通过学生的回答，教师能初步的掌握学生的预习情况和收集资料的情况，为讲授新课奠定基础。

教学重点

教学难点

教具准备

背

景

分

析

教学流程

一、导入

二、

新授过程

（一）

民族概况

装

订线

（三）

民族风情

满族

左、阜新）。还有2个在省内享受民族自治县待遇的市（凤城、北镇市）。77民族乡。

2、提问：在我省超过万人的少数民族有哪些你们知道吗？

1、师讲述：在我们辽宁省超过万人的少数民族有满族、蒙古族、回族、朝鲜族和锡伯族5个民族。

2、师：每个民族都有着不同的生活、饮食习惯，现在请同学们按照课前我们分好的小组来分别了解这5个少数民族。

3、小组汇报

满族

（1）特色美食

师：出示课件，补充。讲述“八大碗”的故事。（努尔哈赤1619年萨尔浒大战胜利归来，就在赫图阿拉城的金銮殿之上庆功赏宴。努尔哈赤命令八旗士兵各出两道菜，就这样凑成了八碟八碗。当时正好四凉四热，四荤四素。努尔哈赤特别高兴，认为这就是代表了大清江山能够四平八稳。清朝入关之后，乾隆皇帝在八碟八碗之上，创造了满汉全席。从此以后，年、节、庆典等都以八碟八碗宴请。不难看出，八大碗在满族饮食中的特殊地位。）

（2）满族服饰

师：出示课件，随机补充。

（3）师课件出示满族的婚嫁习俗并讲述。

（4）师介绍满族的饮食禁忌：满族饮食之禁忌，最主要的是不杀不食狗及乌鸦之肉。这是因为满族的先人在长期的渔猎生活中，狗对人们的经济生活起到过重要的帮手作用。后来人们就不忍心杀食其肉，逐渐形成了忌食狗肉的习俗。

相传，满族始祖老罕王努尔哈赤在一次战斗中，他带着几个人与敌军遭遇。众多的敌兵眼看就把他们给包围了，万般无奈，老罕王努尔哈赤只好让所有的人都躺在地上装死，这时正好有一些乌鸦和喜鹊飞了过来，并落在了他们的身上。敌兵上来后一看，有许多乌鸦、喜鹊落在他们身上，就误认为这些人都死了。这样就骗过了敌兵，老罕王努尔哈赤他们死里逃生。

从这以后，满族人每到祭祀时，都忘不况，了解我们省少数民族自治县的分布情况。

生看书回答：有满族、蒙古族、回族、朝鲜族和锡伯族。

学生根据课前查找的资料及教材分组进行学习。

分小组学习

小组选一名同学汇报，其他同学补充。

第一小组汇报(满族): 特色美食：八碟八碗、小肉饭、龙虎斗、饽饽、酸汤子、萨琪玛、猪肉炖粉、满族火锅等。

听有关八大碗的故事。

服饰：

男子：多穿带马蹄袖的袍褂

女子：穿长及脚面的旗袍或外罩坎肩。

听满族的传说故事。

了解民族的概况，为后面的学习奠定基础。

分组学习，培养学生自主合作学习的能力。

了解满族的美食。

激发学生的学习兴趣。

了解满族的服饰。

通过故事让学生更加的了解满族人的生活。

蒙古族

回族

锡伯族

朝鲜族

了乌鸦的恩情，总要拿一些猪肉、下水和米之类的食物来喂乌鸦和喜鹊，如果谁要是哄打乌鸦和喜鹊，那就要遭到众人的谴责。

蒙古族

（1）特色美食

师出示课件，随机补充

（2）蒙古族服饰

师出示课件随机补充

（3）师小结：蒙古族人民热情好客，讲究礼貌，见面总要热情问候。他们虽好客，但作客的忌讳也比较多。客人进蒙古包时，要注意整装，切勿挽着袖子，把衣襟掖在腰带上。也不可提着马鞭子进去，要把鞭子放在蒙古包门的右方，并且要立着放。进蒙古包后，忌坐佛龛前面。否则主人就会冷待客人，并认为客人不懂礼俗，不尊重民族习惯。到蒙古人家作客，出入蒙古包时，绝不许踩蹬门槛。农区、半牧区的蒙古人也有此禁忌。在古代，如果有人误踏蒙古可汗宫帐的门槛，即被处死。这种禁忌习俗，一直延续到现在。

回族

（1）特色美食

师出示课件随机补充

（2）回族服饰

师出示课件，随机补充。

（3）师小结：回族在饮食方面，禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切凶猛禽兽，自死的牲畜、动物以及非伊斯兰教徒宰的牲畜。

锡伯族

（1）特色美食

师出示课件，随机补充

（2）服饰特点

师出示课件，随机补充

（3）师小结：锡伯族的人不能吃狗、猫、蛇等，不吃死动物等，，不能把筷子插入到碗里，买碗不能买单数，食物不能乱丢，要节约。

朝鲜族

（1）特色美食

师出示课件，随机补充

（2）服饰特点

（3）师小结：客人进门前，要先干咳一声，

第二小组汇报（蒙古族）：

特色美食：手把羊肉、奶茶、奶皮、豆包等。

服饰：长袍、腰带、靴子、首饰等。

了解蒙古族人的禁忌。

第三小组汇报（回族）

特色美食：回族泡馍、油香、回乡馓子等

服饰：回回帽，各种花色的头巾。

第四小组汇报（锡伯族）

特色美食：萨斯肯

服饰：基本与汉族相同

第五小组汇报（朝鲜族）：

特色美食：打糕、冷面、辣白菜

服饰：

了解蒙古族人的美食，及服饰。通过老师的讲解知道蒙古族人的生活习惯及禁忌。懂得如何尊重他们的习惯，做一个懂礼貌的的蒙古族朋友。

了解回族饮食、服饰特点。知道回族的生活习惯。

了解锡伯族的饮食及服饰。

了解朝鲜族的饮食及服饰。

（四）

民族团结一家亲

或以“在家吗？”向主人示问；脱鞋进门，进门上炕；对长者起立让坐，为长者让路

1、师：我们辽宁省拥有这么绚丽多彩的民族文化，此时你内心最大的感受是什么？用一句话来概况！

2、师小结：不同的民族有着不同的生活饮食习惯，生活在辽宁的各族人民互相尊重情同手足，我们只有万众一心，才能建设好我们的家乡——辽宁。所以我们汉族的小朋友，象爱护自己眼睛一样爱护民族团结，

象珍惜自己生命一样珍惜民族团结。

同呼吸，共命运。各族儿童心手相携，一起共建辽宁美好的未来。

学生用一句话说出这节课的学习感受。

懂得各民族之间应互相尊重，平等相等，和睦相处。培养各民族之间团结友爱的情感。

板

书

设

计

3、民族团结一家亲

满族

蒙古族

回族

锡伯族

朝鲜族