2 混合与分离获奖说课稿

《物质的混合》教学设计

教学目标

科学知识

初步了解物质混合的一些基本操作，并从中体会物质混合后的不同变化。

能力培养

1. 在混合的实验中进行有目的的观察。

2. 学习几种混合的操作方法。

3. 根据观察到的事实，判断物质混合后是否发生了变化。

情感态度与价值观

1. 了解存在于我们周围的物质大都是混合物，人们根据需要制造和分离混合物。

2. 教育学生要学会和同伴合作，保证本组每个学生都有进行实践活动的机会。

设计意图

第2课《混合与分离》是《物质的变化》这一单元的第二课。本课通过将不同的物质进行混合后再分离的活动，引导学生通过实践初步了解物质混合与分离的一些基本操作方法，并从中体会到有的物质变化可逆，有的物质变化不可逆的道理，本课是第一课的深入和延伸。本课中，教材安排了一系列观察、实验、分析、判断等活动，让学生从中获得知识、提高思维能力。活动“物质的混合”，指导学生尝试将水、油、沙、醋、小苏打、盐、绿豆等物质，以不同的组合方

式进行混合，观察不同物质混合后发生的不同现象，使学生学习物质混合的基本操作方法，并从现象中知道有的物质混合后会产生新的物质，而有的物质混合后不会产生新物质。分析、比较物质在混合前后的差别，了解物质变化的现象。

重点难点

指导学生通过设计实验，探究几种混合物的混合方法，分析、比较物质在混合前后的差别。

教学准备

用具：烧杯

材料：盐、醋、小苏打、食油、沙、水等。

过程设计

一、交流引入，创设情境

1、请同学们观察老师手中的两杯液体，一杯是水，另一杯是汽水。

说说你是怎么判断出水和汽水

2、再观察两杯液体，一杯水，另一杯是盐水。

说说你是怎么判断水和盐水的。

3、盐水是怎么得来的，你知道吗？

盐水是由盐和水混合在一起的液体，这就是我们今天要一起来研究的———物质的混合（揭示课题）

二、激发兴趣，引学达标

1、在现实生活中，你会经常看到哪些物质混合在一起呢？（学生自由发言）

2、物质与物质混合，会发生变化吗？

3、出示课本例图

（1）猜一猜：水和盐，水和油，水和沙，沙和绿豆，小苏打和醋

这些两种物质混合后会怎样呢？（填写在记录单中）

（2）实验验证

实验要求：

①小组分工合作完成水和沙、水和油、沙和绿豆的混合实验。

②把实验中观察到的现象记录在表格里。

③观察思考：

a:混合过程中，各种物质有没有变化？

b:这些物质混合后会产生新的物质吗？

混合的物质

水+油

水+沙

绿豆+沙

我们的发现：

预测的现象

实验现象

（3）实验验证

实验要求：

①小组分工合作完成盐和水、小苏打和醋的混合实验。

②把实验中观察到的现象记录在表格里。

③观察思考：

a:混合过程中，各种物质有没有变化？

b:这些物质混合后会产生新的物质吗？

混合的物质

绿豆+沙

小苏打+醋

我们的发现：

预测的现象

实验现象

4、介绍汽水 5、我们刚才把两种物质混合在一起，有的产生新物质，有的没有产生新物质。

三、质疑解析，延伸目标

在实际生活中，有哪些是物质的混合的？（牛奶、饮料等等）