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第二课富饶的地方教学目标1、知道利川的各种特产,了解当地丰富的资源,尝试用利川汪营的特产制作一些小饰品,培养创造思维能力。2、知道汪营的特色小吃,尝试制作一种特色小吃,培养动手动脑能力,增强合作意识。教学过程第一课时活动主题:家乡的特产教学准备1、教师课前搜集当地的特产,用当地特产制作成各种小饰品,

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2 家乡的名片教学实录与评析

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2 家乡的名片教学实录与评析

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第二课

富饶的地方

教学目标

1、知道利川的各种特产,了解当地丰富的资源,尝试用利川汪营的特产制作一些小饰品,培养创造思维能力。

2、知道汪营的特色小吃,尝试制作一种特色小吃,培养动手动脑能力,增强合作意识。

教学过程

第一课时

活动主题:家乡的特产

教学准备

1、教师课前搜集当地的特产,用当地特产制作成各种小饰品,并用布袋子装好。

2、学生课前准备当地的特产以及制作小饰品所需要的材料。

教学过程

1、游戏

猜猜看。

( l )教师出示课前准备的布袋子:这个袋子里装了很多宝贝,大家猜猜看,里面装的是什么? ( 2 )请学生上来摸一摸,猜一猜。

2、教师向学生展示袋子里的物品,边展示,边示范介绍。

3、大家知道我们这儿还有哪些特产?请学生自由介绍当地的特产,教师适当进行补充。

4、小结要点:我们生活的地方,物产很丰富。

5、教师出示用当地特产制作的各种装饰品,如:樱桃贴的画、橘皮做的小橘灯,竹子编的小动物等。这些装饰品好看吗?这可是用我们这儿的特产做成的,你也来试试吧。

6、比一比,看谁做得好:学生动手用自己带来的特产制作小饰品,教师相机进行指导。

7、评一评:将学生制作好的小饰品摆放在讲台上,全班学生一起来评议,选出自己最喜欢的小饰品。

教学要求

教师课前搜集的当地特产和用特产制作成的小饰品,要符合学生的生活实际,既要常见,又要有地方特色。

第二课时

活动主题:特色小吃味道好

教学准备

1、师生课前共同调查当地的特色小吃及其做法。

2、学生分组,各组商量制作什么小吃并了解它的做法,准备制作材料。

3、教师了解学生的制作情况,帮助学生准备制作材料。

教学过程

1、教师导人:我们生活的地方不仅风光秀美,还有很多著名的特色小吃,很多人都慕名前来品尝。

2、教师提问:通过课前调查,你知道我们家乡有哪些小吃吗? 3、游戏

开火车。

以四人小组为单位,每人每次介绍一种家乡小吃,依次传递,不能重复,看哪个小组知道的家乡小吃最多。

4、教师提问:在这么多的特色小吃中,你最喜欢的小吃是什么? 5、指名学生介绍自己最喜欢的特色小吃,学生相互交流。

6、学做特色小吃:今天我们也来办个“小吃一条街”。

( 1 )动手做一做:学生分组,各小组分别制作一种有家乡风味的特色小吃。教师巡视,对学生有困难的地方给予帮助。

( 2 )评一评。互相尝一尝,看看哪个小组做的特色小吃最好吃、最地道。

教学要求

1、在学做特色小吃的活动中,学生可以自由组合小组。教师注意在操作、卫生等方面给予学生一定的指导与提示。

2、品尝小吃时,教师要注意有意识地培养学生的健康卫生意识。

教学拓展

在家中,和父母一起建立一份“汉味家庭食谱”,还可以和家长一起做一次汉味家庭餐,品一品自己亲手制作的家乡特色小吃。

教学评价

1、学生是杏熟悉家乡的特产与特色小吃。

2、学生能否利用家乡的特产创造性地制作小饰品。

3、学生是否会制作一两种具有家乡风味的特色小吃,是否具有一定的动手能力。

4、学生分组制作小吃时,是否表现积极,是否乐于与同学合作

完成任务。

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