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第二章促进身心健康第一节合理选择饮食1、教材分析:本节是在第一章关注营养平衡的基础上,深入学习如何能合理选择饮食,从而保证身心健康,教材在第一章介绍了五种营养物质,本节加入了水的作用,是对第一章的补充,同时介绍了食物的酸碱性,更全面的促进学生对合理饮食的重要性的认识,对学生今后在生活方面有积极的指导

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第一节 合理选择饮食板书设计及意图

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第一节 合理选择饮食板书设计及意图

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第二章促进身心健康

第一节合理选择饮食

1、教材分析:

本节是在第一章关注营养平衡的基础上,深入学习如何能合理选择饮食,从而保证身心健康,教材在第一章介绍了五种营养物质,本节加入了水的作用,是对第一章的补充,同时介绍了食物的酸碱性,更全面的促进学生对合理饮食的重要性的认识,对学生今后在生活方面有积极的指导意义。

2、教学目标:

a、了解健康饮食的重要性

b、了解食物的酸碱性

c、促进学生学会生活,培养学生的科学素养。

3、教学重点:

健康饮食的重要性

4、教学难点

食物的酸碱性

5、教学方法:生活实例引入,讨论法,讲授法等教学方法。

6、教学过程:

教学环节

教师活动

学生活动

情同学们,吃是我们每个人每天景都要做的一件重要的事情,如创设何吃得健康?你会吃吗?

聆听,思考

设计意图

引起学生的兴趣,为参与下面的讨论做好准备

活动1 请一位扮演健康饮食栏目的记者现场采访两位学生观众

过度:吃是有讲究的,刚才这两位说的正确吗?今天我们就来谈谈合理选择饮食

学生甲回答:荤素搭配

引出课题

学生乙回答:营合理选择饮食:

养全面

活动2 问题一:你知道我们都需要哪些营养物质吗?

问题二:它都有哪些作用呢?

学生丙回答

学生丁回答

学生戊回答

学生己回答

学生庚回答

学生辛回答

思考与交流

复习第一章学生学过的知识,为合理饮食找理由

活动3 问题三:你知道水在人学生聆听

体中的作用吗?图片展示说明看思考与交流中水的作用

的问题,并回答。

知道了人体所需的营养,你就观看视频,思考

目的是让学生认你会吃了吗?

为什么要注意食识食物的酸碱性

活动4:播放视频

物的酸碱性呢?

过渡,现在你会吃了吗?显然,在饮食中,我们还要会选择食物的搭配。

活动5 请一位学生扮演的营养专家谈谈为什么要合理选择饮食

活动6 播放视频

活动7:展示健康饮食测试表。

小结:通过本节课的学习,你都学到了什么?

作业:根据所学知识,为家人制定一份合理的膳食食谱。

聆听

让学生体会合理选择饮食的重要性

观看视频

测试自己的饮食是否合理?

学生自己总结后回答。

再次体会合理选择饮食的重要性。

板书设计

第一节

合理选择饮食

一:谁在人体中的主要作用

1、水是一种溶剂

2、水是人体内反应的介质

3、调节体温

二:食物的酸碱性

1、定义

是指食物的成酸性或成碱性

2、注意食物酸碱性的意义

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关于本教案的常见问题

Q:第一节 合理选择饮食板书设计及意图是什么类型的资料?

A:这是一份教学教案文档,可用于备课、课堂讲解与课后复习,支持在线预览正文内容。

Q:这份教案对应哪篇课文?

A:对应课文《第一节 合理选择饮食》,可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q:如何找到配套课件?

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