第一节　合理选择饮食新颖的课程导入教案｜教案在线预览

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2.1合理选择饮食（第一课时教案）【三维目标】一、知识与技能认识水在人体中的重要作用和食物的酸碱性，以及合理选择饮食的重要性。二、过程与方法1、通过一位学生分享自己平日的三餐，让其他同学判断该同学饮食是否合理，参考依据是中国居民平衡膳食宝塔。教师可引导学生由此归纳出较合理的菜谱——有菜、肉、淀粉（米

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所属课文：第一节　合理选择饮食

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2019-07-07 14:36:00

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学校：汕头市潮阳区河溪中学

第一节　合理选择饮食新颖的课程导入教案

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2019-07-07 14:36:00

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关键词：第一节　合理选择饮食新颖的课程导入教案

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2.1合理选择饮食（第一课时教案）

【三维目标】

一、知识与技能

认识水在人体中的重要作用和食物的酸碱性，以及合理选择饮食的重要性。

二、过程与方法

1、通过一位学生分享自己平日的三餐，让其他同学判断该同学饮食是否合理，参考依据是中国居民平衡膳食宝塔。教师可引导学生由此归纳出较合理的菜谱——有菜、肉、淀粉（米饭、粥、包子、馒头、面条、粿条、米粉等）；

2、学生通过生活经验和阅读课文内容说出水在人体中的作用，教师适当拓展举例；

3、通过教师介绍食物的酸碱性，学生可判断出常见食物的类别。

三、情感态度与价值观

1、认识化学在促进人类健康方面的重要作用，激发学习化学的兴趣；

2、引导学生树立健康新观念，养成合理的饮食习惯。

【教学重点】

合理选择饮食的重要意义

【教学难点】

合理选择饮食的重要意义

【教学过程】

一、通过一位学生分享自己平日的三餐，让其他同学判断该同学饮食是否合理，参考依据是中国居民平衡膳食宝塔。教师可引导学生由此归纳出较合理的菜谱——有菜、肉、淀粉（米饭、粥、包子、馒头、面条、粿条、米粉等）；做两道往年考过的学业水平测试题（关于菜谱的）。

二、学生通过生活经验和阅读课文内容说出水在人体中的作用，教师适当拓展举例；完成两道本知识点的题目。

三、通过教师介绍食物的酸碱性，学生可判断出常见食物的类别。教师适当补充一些强酸性食物、中酸性食物、弱酸性食物、强碱性食物、中碱性食物、弱碱性食物的例子作为拓展。练习题训练。

四、介绍一个用于检测人体体质是酸性还是碱性的小测验。

五、请一位同学回顾本节课学到的知识。

【板书设计】

第二章

促进身心健康

2.1 合理选择饮食

一、认识水在人体中的作用

P28-29

二、食物的酸碱性按食物在体内代谢最终产物的性质来分类。

1、酸性食物：谷类、肉类、蛋类、鱼贝类等

碳——碳酸

硫——硫酸

磷——磷酸

氮——尿酸

2、碱性食物：蔬菜、水果、薯类、大豆等

关于本教案的常见问题

Q：第一节　合理选择饮食新颖的课程导入教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第一节　合理选择饮食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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