《课题3 血红蛋白的提取和分离》教案资源
人教2003课标版
生物
选修1 生物技术实践
课题3 血红蛋白的提取和分离
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课题3 血红蛋白的提取和分离第二课时教案
血红蛋白的提取和分离【基础知识】1、分离蛋白质的原理：蛋白质的物化理性质：分子的形状和大小、所带电荷的性质和多少、溶解度、吸附性质、对其他分子的亲和力等千差万别，由此提取和分离各种蛋白质。2、分离蛋白质的方法(1)凝胶色谱法：①概念：也称做分配色谱法，是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的有效方法。形
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