《第二节 重要的体内能源——油脂》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第二节 重要的体内能源——油脂
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第二节 重要的体内能源——油脂优质课教案内容
第一章 关注营养平衡第二节 重要的体内能源——油脂（教案）一、教学目的1.了解油脂的组成和结构特点。2.了解油脂在体内的转化过程。 3.了解脂肪在人体内的功能。 4.了解食用油脂对人体健康的意义二、教学重难点 油脂的组成，性质，结构三、教学方式 化学是自然
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