《糖类和脂质》教案资源
沪科课标版
生物
高中第一册
糖类和脂质
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糖类和脂质国家优质课一等奖
《生物体中的有机化合物》一、教学目标1、知识与技能(1)概述糖类、脂质、蛋白质、核酸和维生素等有机物的种类和作用,说出蛋白质的结构及功能。(2)初步学会糖类、脂类和蛋白质的生化检测方法。2、过程与方法(1)分析实例,了解生物体内有机化合物的种类和作用。(2)尝试检测部分饮料、食品中的营养成分。3、情
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