糖类和脂质第一课时教学设计是什么类型的资料？

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糖类和脂质第一课时教学设计｜教案在线预览

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关键词：糖类和脂质第一课时教学设计

正文

糖类（葡萄糖）复习教案

班级：高一（3）班

教师：徐隽祎

【教学目标】

一、知识与技能

1、知道糖类的化学元素组成，列举糖类的种类及其功能。

2、初步学会还原性糖的鉴定方法。

3、了解植物体内葡萄糖的来源和去路。

4、了解人和动物体内葡萄糖的来源和去路。

5、知道血糖平衡调节的途径。

6、知道三大营养物质之间的转变关系。

二、过程与方法

1、分析实例，了解生物体中糖类的种类和功能。

2、描述还原性糖鉴定的基本方法。

3、通过概述光合作用和呼吸作用过程中的物质变化知道植物体内葡萄糖的来源和去路。

4、关注动物体内糖类的获取途径、储存形式和代谢途径。

三、情感态度与价值观

1、从生物大分子水平上感受生物体结构和功能的统一性。

2、通过整理与葡萄糖相关的生理过程，加深对新陈代谢的认识，体会复习时将前后知识点紧紧联系的方法。

【重点】

1、植物体内葡萄糖的来源和去路。

2、人和动物体内葡萄糖的来源和去路。

【难点】

1、植物体内葡萄糖的来源和去路。

2、人和动物体内葡萄糖的来源和去路。

【教学过程】

内容

导入

化学组成、种类、分布

鉴定

教师活动

什么是糖？尝起来甜甜的物质都属于糖吗？

学生活动

回忆糖的定义和化学通式

设计意图

设置情景，引导学生思考糖的定义

引导学生梳理糖的化学组成、种类和分布

写出糖的化学通式，说出糖的化学元素组成

以学案习题的方式，交流糖的分类并举例

快速复习糖的种类和分布

说出哪些糖是植物的，哪些糖属于动物的

简述淀粉和还原性糖（葡萄糖）的鉴定方法

说出糖的功能

举例说明糖组成了哪些细胞结构

小组讨论，说一说植复习有机物的鉴定

复习主要能源、直接能源、储能物质之间的区别

整理含糖的细胞结构，及其具体功能

以学生为学习的主如何鉴定糖类呢？（注意对照组的设置）

引导学生用具体的实例说明糖的功能（细胞的哪些结构中有糖？这些糖有什么功能？）

引导学生整理植物体功能

植物体

内的糖代谢

内葡萄糖的来源和去路（注意每个箭头所代表的的过程或途径）

引导学生整理植物体内葡萄糖的来源和去路（注意每个箭头所代表的的过程或途径）

人体内血糖调节（胰岛素与胰高血糖素对血糖的调节）

整理三大营养物质的转换及关系

物体内的葡萄糖从什么途径获得，可以进入什么途径储存或消耗

小组讨论，说一说动物体内的葡萄糖从什么途径获得，可以进入什么途径储存或消耗

描述人体血糖调节的过程

知道三大物质的转换途径（填写箭头所代表的的过程名称）

体，通过小组讨论，集思广益，引导学生思考，引导学生述说

动物体内的糖代谢

小结

通过葡萄糖的代谢，引导学生知道生物体内物质平衡的关系，体会合理饮食的重要性

【板书】

糖（葡萄糖）

1、定义：通式为(CH2O)n的物质

（1）元素组成：C、H、O （2）分类及分布

2、鉴定方法

（1）淀粉

（2）还原性糖

3、功能

（1）主要能源物质

（2）结构物质

4、植物体内的糖代谢

5、人和动物体内的糖代谢

资料摘要

糖类和脂质第一课时教学设计