《溶液中蛋白质含量的测定（实验）》教案资源

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第一章 走近生命科学

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第1节 走进生命科学的世纪

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第2节 走进生命科学实验室

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生命科学探究的基本步骤——细胞的观察和测量（实验）

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实验及实验室规则

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第二章 生命的物质基础

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第1节 生物体中的无机化合物

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第2节 生物体中的有机化合物

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糖类和脂质

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蛋白质

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核酸和维生素

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食物中主要营养成分的鉴定（实验）

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第三章 生命的结构基础

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第1节 细胞膜

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细胞膜（1）细胞膜的结构、物质通过细胞膜的方式

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细胞膜（2）细胞的吸水和放水、细胞膜对信息的接受

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探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系（实验）

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第2节 细胞核和细胞器

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细胞核

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细胞器

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原核细胞与真核细胞的比较/颤藻和水绵细胞的比较观察(实验）

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第3节 非细胞形态的生物——病毒

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第四章 生命的物质变化和能量转换

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第1节 生物体内的化学反应

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合成反应和分解反应

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生物催化剂——酶

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生命活动的直接能源——ATP

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探究酶的高效性（实验）

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探究影响酶活性的因素（实验）

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第2节 光合作用

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光合作用的研究历史

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叶绿体及其色素

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光合作用的过程

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影响光合作用的因素

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叶绿体中色素的提取（实验）

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探究影响光合作用的因素（实验）

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第3节 细胞呼吸

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酵母菌的呼吸方式

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糖的有氧分解和无氧分解

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第4节 生物体内营养物质的转变

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糖类代谢和脂肪代谢

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蛋白质代谢