《第一节 合理选择饮食》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第一节 合理选择饮食
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第一节 合理选择饮食特级教师教学实录
教学准备 1. 教学目标 知识与技能1.认识水在人体中的作用2.识别食物的酸碱性3.知道食品添加剂的组成、性质和作用过程与方法通过查阅资料，进行思考与讨论，以及自主合作探究，让学生认识到合理饮食的重要性，将知识联系实际情感、态度与价值观1.认识化学在促进人类健康方面的重要作用，激发学习化学的兴
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