《第一节 合理选择饮食》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第一节 合理选择饮食
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第一节 合理选择饮食名师教学视频（文字实录）
第一节合理选择饮食学习目标：1.了解合理摄入营养物质的重要性2.认识营养均衡与人体健康的关系3.知道常见的食品添加剂的组成、性质和作用4.认识水在人体中的重要作用和食物的酸碱性。重点、难点: 知道常见的食品添加剂的组成、性质和作用[自主预习·探新知] 科学视野：我国居民膳食的绿色食谱一、认识水在人体
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