《第一单元 糖类 油脂》教案资源
苏教2003课标版
化学
选修 有机化学基础
第一单元 糖类 油脂
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第一单元 糖类 油脂优秀教学设计
第2课时 油脂【教学目标】1．通过油脂物质的比较学习，拓展对油脂的认识，从丰富的油脂物质中认识糖对人体的重要。2．密切化学与生活、人类的联系，激发学生学习化学、了解自身的兴趣。【教学重点与难点】油脂的水解反应，油脂的加成反应。【教学过程】人类生命活动所需的六大营养素中，哪些能作为供能物质？糖类、
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