寄语同学们含PPT的教学设计及点评

溶液酸碱度的表示方法—pH 教材分析:

本节内容安排在常见酸和碱，以及酸碱中和反应这些知识点之后，是对溶液酸碱性知识的进一步深化和完善。“pH ”的学习既承接了前面所涉及的与指示剂反应的知识，又是对该知识的进行了延伸，即定量的测定溶液的酸碱性强弱也就是酸碱度。通过对溶液酸碱度的测定，有助于学生掌握实验基本技能并认识酸碱度在日常生活生产和科研中的重要作用，以形成严谨的科学态度和环保意识。

学情分析：在学完酸和碱的性质之后，学生已经知道了石蕊、酚酞等指示剂能鉴别出溶液的酸碱性，但是对溶液酸碱度还没有认识。而物质的酸碱度在人们的生产生活有着重要的作用，因此了解溶液的酸碱度有着不容忽视的实际意义。

教学目标：

知识与技能 1.初步了解溶液酸碱度的含义，了解pH的变化范围与溶液酸碱度的关系。

2.初步掌握测定溶液pH的实验技能。

过程与方法 1.通过对多种物质的溶液pH的测定，加深对溶液酸碱度用pH表示的认识。

2.通过实验探究认识到溶液酸碱度的广泛应用。

情感、态度与价值观1.通过用pH表示酸碱度的学习，体验到知识技能的学习是一个由浅入深的过程。

2.通过实验探究，了解到酸碱度在生产、生活中的重要意义。

重点难点

重点：溶液酸碱度、溶液酸碱性及指示剂的变色三者之间的关系。

难点：

测定溶液酸碱度的方法。

教学过程：

教学

教师活动

过程

复习旧课

引入新课

提出问题:1、什么叫溶液的酸碱性？

2、溶液的酸碱性可以用什么来测定，并怎样判断溶液的酸碱性?

现有五瓶无色溶液，它们分别是：氯化钠溶液、氢氧化钠溶液、石灰水、稀盐酸和稀硫酸，你如何通过酸碱指示剂去鉴别它们的酸碱性？

提出问题：稀盐酸与稀硫酸都是酸性，哪一个酸性强?氢氧化钠溶液与石灰水都是碱性，哪一个碱性强？能不能用酸碱指示剂判断出来？如果我们要判断出溶液的酸碱性强弱程度，怎么办？

今天我们来学习新的一种更准确测定酸碱性强弱的方法——溶液的酸碱度的表示方法—pH。

学生活动

思考、讨论。

让学生通过观察实验现象判断出这五种试剂的酸碱性

学生讨论并得出结论。

设计意图

通过复习旧课让学生牢记溶液的酸碱性的测定方法

使学生在脑海中再一次强化酸碱指示剂与酸碱性的关系。实验发现问题和不足，激发学生学习新知识的欲望，更容易使学生进入学习状态，快速进入新课。

讲授新课

1、

溶液的酸碱度范围：

板书：

范围：0—14 提问：pH能不能等于14.1？

2、

pH的测定方法：

（1）精确的测定—精密的pH试纸或pH计

（2）最简便的方法—pH试纸：

讲授：在玻璃片或表面皿上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取试液，点在试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。

（强调pH试纸只能测定出1-14之间的整数）

板书：测定方法：

（1）精确的测定—精密的pH试纸或pH计

2）最简便的方法—pH试纸

老师演示用pH试纸测定上述五种溶液的pH

3、提问：溶液的酸碱性跟pH有什么关系？

归纳总结：pH＝7，溶液呈中性；pH＜7，溶液呈酸性，pH越小，酸性越强； pH＞7，溶液呈碱性，pH越大，碱性越强。

板书：溶液的酸碱性跟pH关系：

中性溶液，pH＝7 酸性溶液，pH＜7 碱性溶液，pH＞7

（巩固练习）

【题1】某溶液的pH=3，则该溶液（ ） A. 呈酸性 B. 呈碱性 C. 呈中性 D. 无法判定

【题2】已知苹果汁的近似pH为2.9～3.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（ ） A. 无色 B. 红色 C. 蓝色 D. 紫色

【题3】下列各pH表示溶液酸性最强的是（ ）

学生听老师讲解并识记知识点

学生讨论并思考

学生了解这两种测定方法并掌握pH试纸的测定方法

学生观看pH试纸怎样去测定待测液并指根据颜色判断出对应的pH

学生思考溶液的酸碱性跟pH的关系

学生思考并回答问题

让学生加深pH的范围在0—14

让学生知道pH试纸的测定方法并知道只能测定出1-14之间的整数

加深学生对pH试纸的使用方法

让学生能够根据pH判断溶液的酸碱性

更好地使学生对刚才所讲知识掌握并检验学生对知识点的掌握情况。

活动探究（一）

活动探究（二）

拓展

讨论

学以致用

A. pH=14 B. pH=7 C. pH=1 D. pH=0

讲授两种错误的测定方法：

（1）直接把pH试纸浸入待测试液中

提问：这样操作会导致什么后果？

（2）、先用蒸馏水湿润pH试纸，再去测待测液 提问：会导致pH怎么样的变化？

讲解怎么样去测土壤的pH并指导学生

记录学生测出的pH

提出问题：适合农作物的生长吗？

测定生活中一些物质的pH，说明它们的酸碱性

教师提问：

4、改变酸碱度强弱的方法：

1、

使酸性溶液的pH升高

2、

使碱性溶液的pH降低

教师归纳总结并通过图来说明

5、学生阅读教材P63，总结pH的应用：

1.化工生产中很多反应必须在一定的pH溶液中才能进行。

2.农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。

3.测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况(pH<5.6的雨水即为酸雨)。

4.测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况等。

（巩固练习）

4、酸雨是指pH ( ) A．小于5.6的降水 B．等于5.6的降水

C．大于5.6的降水 D．小于7的降水 5、某同学从资料上获悉，一些紫色的叶或花瓣浸出液具有类似石蕊溶液的性质。如果他想知道紫色的喇叭花是否具有这种性质，应把花瓣浸出液分别滴入下列哪组物质进行观察 ( )

学生思考并讨论

学生操作pH试纸的测定方法

学生回答并思考

小组讨论并交流讨论结果。

学生思考并回答

使学生了解这两种错误的方法会导致什么后果并避免这两种错误操作。

使学生掌握pH试纸的测定方法并提高学习化学的兴趣

培养学生探究问题的能力，学有所用，激发学生学习化学的主动性和热情，培养学生运用知识解答生活问题的能力。

从教材中获取信息，并能用所学知识解释生活中的现象，体会到化学来源于生活，将所学知识与生活结合，学会简单运用所学的知识。

通过练习来了解学生对知识点的掌握情况

课后探究

A．食醋、肥皂水 B．食醋、酸奶

C．糖水、酸奶 D．食醋、食盐水

学生课后进1、溶液酸碱度对头发的影响

行实验探究

2、雨水的pH测定

激发学生学习化学的主动性和热情 在教学过程中，教师要强调溶液酸碱度的测定要注意pH的取值范围，而使用广泛pH试纸教学只能读出1-14的整数。学生在测定溶液的pH时，容易用错误的方法去测定，所以在教学中要反多强调，以引起学生注意。

思：

在本节课中，要让学生知道溶液酸碱度与酸碱性的关系，了解其在实际中的应用，并通过实

验培养学生的探究能力、思维能力和解决实际问题的能力。

板书设计：

溶液酸碱度的表示方法-pH 1、

溶液的酸碱度范围：0 – 14 2、溶液的酸碱度的测定方法：

3、溶液的酸碱性跟pH关系：

中性溶液，pH＝7 酸性溶液，pH＜7 碱性溶液，pH＞7 4、改变酸碱度强弱的方法：

5、了解溶液的酸碱度有重要的意义