课题1　常见的酸和碱教学设计及教案分析

第十单元

酸和碱

课题1

常见的酸和碱

◆教学目标

知识目标

1．说出几种常见酸（H2SO4、HCl）和碱[Ca（OH）2、NaOH]的主要性质和用途。

2．列举浓硫酸的物理性质和化学性质。解释在稀释浓硫酸时，为什么要把浓硫酸缓缓注入水中并用玻璃棒不断搅拌。

能力目标

1．通过课本中的两个活动与探究实验，学会使用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性并能够鉴别出来稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钙、氢氧化钠等一些典型溶液的酸碱性。

2．通过对浓硫酸和氢氧化钠化学性质的学习，能够处理被浓硫酸或氢氧化钠灼伤等突发事故。

情感目标

1．通过对氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应，生成坚固的碳酸钙和将氢氧化钙、粘土和沙子混合，用来作建筑材料等内容的的学习，初步体会到物质的性质决定物质的用途。

2．通过【实验10-3】、【实验10-7】认识到酸和碱的腐蚀性，在使用时遵守安全注意事项，树立安全意识。

3．通过对浓、稀硫酸化学性质的学习，体会到当量积累到一定程度时，就会引起质的变化。

◆教学重点

1．通过实验和生活常识，理解常见的酸、碱的性质与用途。

2．通过实验，学习酸、碱的通性及反应规律与物质制备。

3．通过对比实验，学会酸、碱与其它物质的鉴别。

◆教学难点

1．通过教师理论知识的讲解，理解酸、碱具有通性原因。

2．通过挂图或播放视频，学习酸、碱的安全使用及有关事故的急救与处理常识。

◆课时安排2课时

1

◆教学媒体多媒体

实验仪器

食醋、石灰水等药品

石蕊、酚酞试剂

植物的花瓣或果实

酒精

◆教学方法探究实验+演示实验+教师讲授+学生归纳

◆教学过程

第一课时

教师活动

学生活动

设计意图

为学生提供感知，拉近生活。

学生参与，提高学习积极性。

拉近社会，培养民视频

族自豪感。

以上三种方法都能提高学生的学习积极性。

教学媒体

[导课1]从生活中找一些酸碱的例聆听

子。

[导课2]由学生列举一些酸碱的物质列举

或讲述有关酸碱的故事。

讲述

[导课3]播放有关我国酸碱工业的视看视频

频资源。

[师]今天我们就来学习常见的酸和思维跟着老师进入本课时的学碱

黑板

进入本节内容

习

[板书]课题1 常见的酸和碱

通过演示实验，引化学出并介绍酸碱指仪器

示剂

化学提供一种区别酸、药品

碱的方法。

[实验10-1] [讲述]P51第一段

观察、填表

[探究]P51 植物对指示剂知识的的花探究、填表、运用，培养学生的瓣或讨论

科学探究能力。

果实

酒精

[师]下面我们就来学习几种常见的酸

观察、填表

[板书]一、常见的酸

硫酸、对学生观察能力盐酸的培养

试剂

2

1．几种常见的酸

[实验10-2] [投影或计算机]盐酸、硫酸的用途

了解

扩大学生的知识多媒面

体

化学又回到生活中去

增加本节内容的

实用性，提高学生的学习兴趣。

激发学生的学习兴趣

回忆

[师]请大家想一想在我们的日常生讨论

活中还有哪些物质含有酸？

发言

[师]点评：并不是每一种酸都有酸

对酸充满了好味。例如（见文本素材）

避免学生产生误奇

区

[师]酸的种类很多，有其共性，但有些酸还有些特殊性，下面我们介绍视频的浓硫酸就非常有“个性”。（可对浓硫酸产生引出对浓硫酸的资源

以放一段有关浓硫酸腐蚀性的视兴趣

介绍

频）

黑板

[板书]2．浓硫酸

浓硫酸

诧异

观察

学生将实验结论纸

得出结论：浓[师]下面我们再用实验验证一下[演提高小木硫酸有强烈的联系到生活，示实验10-3] 腐蚀性，使用学生的安全意识

棍

时要小心

布

玻璃

[师]浓硫酸的浓度很高，我们要得到观看

较稀的硫酸应该怎么稀释呢？（放引起学生注意

视频：浓硫酸的稀释操作正、误对意识到错误操作的危险性

比）

[师]解释原因：浓硫酸溶于水放出大量的热，如果把水倒入浓硫酸中（错理解

误操作），浓硫酸密度大在底部，3 视频

使学生知其然，还

要知其所以然。

产生的热不易散去，从而带来危险。

[讲述]正确操作方法

烧杯、真实感觉，提高可验证性实验[10-4]，验证浓硫酸稀释手触摸试管玻璃信度，接受更容易放热。

壁，感觉发烫。

棒、浓一些。

硫酸

有一个思维过[讲述]P53第一段

程：比较浓、稀硫酸的差别[提问]如果将稀硫酸沾到皮肤或衣（存同求异）。

物上，怎样处理？

回答

[师]点评

[师]下面我们来研究一下酸的化学性质

[板书] 3．酸的化学性质

P54探究

[师]点评

这节课，我们对酸的性质进行了探究学习，重点在鉴别酸的方法（用指示剂）和通性，稀硫酸、稀盐酸的性质和用途，浓硫酸的特性及浓硫酸的稀释方法。

下节课我们将对碱的性质有一个整体的认识，请大家做好预习。

第二课时

教师活动

[复习] 1．回忆酸的通性

2．书写化学方程式

铁锈+稀盐酸

锌+稀硫酸

学生活动

设计意图

教学媒体

探究

汇报结果

探究能力的培养

思维整理

学生的发散思维的锻炼，在潜意识中会形成存同求

异的比较事物的方法

使化学用语标准

化

酚酞

石蕊

稀硫酸

滴管等

回忆

回答

Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑

复习

黑板

4

（或让大家回忆指示（可以指定学生回答、剂的作用，从而引出板书）

碱）

[师]这节课我们进入对碱的性质的探究。

[板书] 二、常见的碱

1．几种常见的碱

氢氧化钠

[实验10-5] 观察、记录

蒸馏水

试管

进入学习状态

使学生进入学习状态，黑板

导入新课

[师]讲解潮解现象，并聆听

引导学生自行推出氢理解

氧化钠可作干燥剂结论。

推理

聆听

[讲解]P55第一、二段

观看

（附有视频或图片）

思考

记忆

[提问]在检验二氧化碳时我们用到了什么回答：澄清石灰水

溶液？

培养学生的分析推理

能力。

加深对氢氧化钠的认识，对氢氧化钠的腐蚀视频

性引起高度注意。对氢氧化钠的用途有一定图片

了解。

引出对氢氧化钙的学

习

氢氧化钙、小烧杯、水、玻璃棒

黑板

观察

[师]通过[实验10-6]，使学生理解到氢氧化理解

钙的溶解性。

总结

[师]对氢氧化钙进行聆听

5 掌握理论知识

讲解P55 记忆

氢氧化钙

酚酞

滴管等

黑板

物质导电性实对学生分析能力、逻辑验仪思维能力的培养

器

视频

图片

[探究]碱的化学性质

[板书] 2．碱的化学性质

探究

讨论

探究学习

[师]和学生一起剖析观察实验

酸的相似性和碱的相似性的原因（P56-57）分析现象

（有条件可以做实得出结论

验，放视频，图片）

[师]点评并对学生的思维整理

结论进行整理。

使知识准确，系统。

小结：这节各我们对碱的性质有了一个大体的认识并对酸的相似性和碱的相似性进行了分析，重点在碱的通性和氢氧化钠、氢氧化钙的性质。

◆板书设计

课题1 常见的酸和碱

一、常见的酸

1．几种常见的酸

2．浓硫酸的腐蚀性

3．酸的化学性质

二、常见的碱

1．几种常见的碱

2．碱的化学性质

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