课题1　溶液的形成教学内容概述

《溶液的形成》教学设计（第1课时）

北流市塘岸镇城南初级中学

何继成

一、教学内容分析

本课题包含三部分内容：溶液的定义、组成、特征，溶液中溶质和溶剂的判断，以及溶液在日常生活中和工农业中的实际应用。溶液的定义教材用实验铺开教学，注重化学科目的实践性，并且层层深入，让学生真正掌握；溶液的特征和组成是由教师展开教学，用实例讲授新知；溶液的应用教材篇幅介绍有限，教师应该充分放飞学生的想象力，让学生总结生活的积累。

二、教学目标分析

（一）知识与技能

1．认识溶解的现象，知道溶液、溶剂和溶质的概念。

2．了解溶液在生活、生产和科学研究中的广泛用途。

（二）情感态度与价值观

1．通过观察食盐和蔗糖在水中的溶解过程，认识物质的溶解是一个自发的过程，

了解水是一种日常生活中常用的溶剂。

2．感受生活中溶液的用途，联系化学学科知识，培养学习化学的兴趣；

三、教学学重点

溶液的概念建立，溶液、溶质、溶剂三者之间的关系；溶质和溶剂的辨别。

四、教学难点

从微观角度理解溶解的均一性

五、教学策略、方法

实验观察法、讲授法、实验探究法、多媒体辅助教学法、

六、教学准备

教学设备（电子白板，计算机）、蔗糖、氯化钠、碘、高锰酸钾、

蒸馏水、汽油、酒精、玻璃棒、药匙、试管若干、胶头滴

七、教学过程

环节

教师活动

学生活动

设计意图

由学生的生活经验设置悬念，引入，学生亲身体验，激发学生学习新知识的热情

多媒体展示北流大容山天湖湖水、自然界海水（在学生感受在自然风

光的过程中）。

新课【提问】：大容山天湖的湖水是纯欣赏优美的图片，

引入

净物吗？海水的味道是咸的吗？思考老师提出的问题。

3分海水为什么有咸味？海水的成份钟

是什么？海水是怎么形成的？

今天我们就来学习课题1——溶液的形成。

【探究活动1 】

探究溶液形成的

过程

【过渡】下面我们用实验简单模拟学生观察氯化钠溶解实验，并填写教材表格：

海水中氯化钠溶新课解的过程

讲授【演示实验】在20mL水中加入一25分匙氯化钠，用玻璃棒钟

搅拌。

：

为什么氯化钠会消失在水中？原因是什么？对此大家有何猜想？讨论一下如果把氯化钠（食盐）换成蔗糖，情况又是怎么样呢？

【思考】

1.我们得到的氯化钠溶于水的液体和蔗糖溶于水得到的液体，都是混合物吗？

2．每种液体各部分一样吗？

3．静置了这么长时间，你有没有看到哪种液体析出沉淀？

【新课传授】这种混合物就是溶液。

【提问】如何从微观上理解溶液的形成？

【讲解】

1.蔗糖在水中的溶解、食盐在水中的溶解。

2.溶液的组成：溶质+溶剂

3.溶液的特征：均一性

稳定性

【小结】：溶液、溶质、溶剂的概念，列举生活中常见的溶液。

学生思考原因，进行猜想。

学生分析、归纳盐水和糖水两种液体的特征。由两种液体的形成过程及特征，初步推出溶液的概念。

学生讨论、思考可知：蔗糖溶于水后分子分散在水中，而氯化钠是氯离子和钠离子分散在水中

学生理解概念

老师演示固体溶解实验，让学生初步建立溶液概念的模型；

遵循学生的认识，深入到微观粒子分析，让学生对溶液概念中的“一种或几种物质”和“另一种物质”能客观理解，从而掌握溶质、溶剂的概念。

目的在于让学生理解同【探究活动2】（探究影响溶解的学生代表完成实验。

种溶质在不因素）

同溶剂中的【学生代表做实验】

小组讨论并填课本的表格：

溶解性不药品：碘、高锰酸钾、水、汽油

同；不同种仪器：药匙、试管若干、胶头滴管

学生讨论归纳出影响溶解的因素：溶质在同一【小结】：同种溶质在不同溶剂中溶质、溶剂等

溶剂中的溶的溶解现象不同。

解性也不同。

【过渡】

学生在前一个实验的基础上，观察 生活中常见的溶液中溶质 实验现象，并填写课本27页图9-4是固体，那么溶质只能够是固体的表格：

吗？下面我们通过实验来看事实。

【探究活动3】

学生思考回答：还可以是气体，如培养学生细致观察实验现象能力；让学生知道溶质可以是

药品：酒精、水、高锰酸钾溶液

盐酸溶液，氯化氢气体是溶质，水仪器：试管一支、胶头滴管。

是溶剂。

【提问】：请问溶质除了是固体、

液体外还可以是什么状态？举例说明。

【小结】：溶质可以为：固体、液体和气体；液体与液体互溶时：多者为溶剂，少者为溶质，一般情况下水是溶剂。

【新课传授】

讲解溶液在日常生活中的应用后，让学生交流列举日常生活中的溶学生讨论发言，列举自己认识到的液以及溶液在实际生活、生产中的溶液及其在生活生产中的应用

应用。

固体，也可以是液体或气体。

让学生体会学习溶液的现实意义。

1．溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫

溶液。

2．溶液的组成：溶质+溶剂

课堂 溶质：被溶解的物质。（溶质：可以是固体、液体或气体。）

小结

溶剂：能溶解其他物质的物质。

2分3．溶液的特征：均一性、稳定性。

钟

4．溶质、溶剂的判断：固体+液体（形成溶液时）：固体为溶质，液体为溶剂；液体和液体形成溶液时：量多的称为溶剂，量少的称为溶质。

水是一种常见的溶剂。

八、板书设计

一、溶液

1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫溶液。

2、组成：溶质+溶剂

3、特征：均一性、稳定性。

二、溶质：被溶解的物质。（溶质：可以是固体、液体或气体。）

三、溶剂：能溶解其他物质的物质。（水常用）

四、溶质、溶剂的判断：

固体+液体（形成溶液时）：固体为溶质，液体为溶剂

液体+液体（形成溶液时）：量少的称为溶质，量多的称为溶剂。 水是一种常见的溶剂。

五、溶液的应用