28 扬州茶馆教学设计与反思｜教案在线预览

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课题：沪教版第八册第28课《扬州茶馆》（第二课时）执教：杨浦小学水冰班级：四（2）时间：2016年12月29日教学目标：1.细读课文第二自然段，了解“烫干丝”的做法。2.自主学习课文第三自然段，了解“菜包子、菜烧卖、干菜包子”的做法和滋味。3.通过课文的研究和学习，运用课文的表达方式，设计提纲并汇报

资料类型：教学教案文档

所属课文：28 扬州茶馆

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2018-04-09 11:15:00

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学校：上海市杨浦区杨浦小学

28 扬州茶馆教学设计与反思

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关键词：28 扬州茶馆教学设计与反思

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课题：沪教版第八册第28课《扬州茶馆》（第二课时）

执教：杨浦小学

水冰

班级：四（2）

时间：2016年12月29日

教学目标：

1.细读课文第二自然段，了解“烫干丝”的做法。

2.自主学习课文第三自然段，了解“菜包子、菜烧卖、干菜包子”的做法和滋味。

3.通过课文的研究和学习，运用课文的表达方式，设计提纲并汇报。

教学过程：

一．回顾引新

（一）扬州茶馆的特点

在上一课时的学习中，我们通过阅读课文，了解到朱自清先生笔下的扬州茶馆有“两多”：

1.人多——

2.小吃花样多——

（二）作者介绍的角度

1.从卖东西角度来介绍的

2.从做法的角度来介绍的

3.从吃法角度来介绍的

二．细读第二自然段

（一）轻声读课文，思考：作者介绍了什么？从哪个角度介绍的？

（二）了解“烫干丝”的做法

（三）了解烫干丝的滋味。

（四）指导朗读

（五）小结

三．自主学习第三自然段

1.轻声读读本小节，看看，作者主要介绍了什么点心，又是从哪些角度介绍的？

2.自主学习，完成学习单

点心名称

做法

味道

四．运用课文的表达方式，设计报告并汇报

（一）回顾总结课文的表达方式

（二）小组合作设计提纲并准备汇报

1.总结报告的要素

①介绍什么？

②从哪个角度介绍？

2.出示评价标准

3.学生准备

4.汇报点评

附板书：

人多

零碎小吃

烫干丝

小笼包子

扬州茶馆

小吃花样多切—烫—做

关于本教案的常见问题

Q：28 扬州茶馆教学设计与反思是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《28 扬州茶馆》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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