课题2　溶解度名师教学设计2

溶解度 第一课时 饱和溶液和不饱和溶液

一．教学目标

1、知识与技能

理解饱和溶液与不饱和溶液的概念

学会饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法

了解结晶现象

2、过程与方法

培养在实验基础上的分析能力和思维能力

3、情感态度与价值观

通过实验条件的改变，感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的

逐步建立用辩证的、发展的思想观点来看待事物的变化

二．教学重点

饱和溶液、不饱和溶液、结晶的概念

三．教学难点

饱和溶液、不饱和溶液相互转化

四．教学用品

药品：高锰酸钾

、硝酸钾的饱和溶液

、硝酸钾、蒸馏水

仪器：50mL小烧杯、酒精灯、火柴、药匙、玻璃棒、三脚架、石棉网

五．教学过程

教学环节

情

景导

入

教师活动

一段生活对话引入：

孩子：“妈妈，我要喝糖水。”

（妈妈向水中加两勺糖，搅拌，看到杯底有糖剩余，递给孩子）

孩子：“妈妈，再多加点糖呗”

妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。”

孩子：“为什么呀？”

根据情景提出问题并设计实验学生活动

根据生活经验进行判断、思考

设计意图

以生活事例作导语，学生感到自然亲切，着力创设快乐课堂，引出课题。

依据生活经验思考、观察实验现象

由生活经验作铺垫，激发学生进行思考，归纳。

实

验探

究一

通过上述现象，糖能无限制的溶解提

出在一定量的水中吗？你能得出什么问

题

结论？

思考并得出结论：糖不能无限制地溶解在一定量的水中。溶剂增多，溶解的物质也增多。

培养学生由个别到一般的分析能力。

实

验探

究二

提出问题：KNO3能否无限制溶解在一定量水中？改变条件，能否继续溶解？

依据实验现象填写表格：

培养学生观察、分析、记录能力。

操作

现象

结论

在20mL水中加入Ⅰ

5gKNO3，搅拌

Ⅱ

Ⅲ

Ⅳ

Ⅴ

再加5gKNO3，搅拌

加热

再加5gKNO3，搅拌

冷却

硝酸钾能无限制的溶解在一定量的

水中吗？你能得出什么结论？

提

出问

题

实

验探

究三

小

组讨

论

演示实验：向饱和的硝酸钾溶液中加入高锰酸钾

【方法指导】直观区分“溶”与“不溶”的依据──杯底是否有未溶固体。

问题1：上述活动的“条件”是什么? 问题2：根据上面三个实验你能尝试归纳出饱和溶液与不饱和溶液的定义吗？

【强调】饱和溶液的要素：“一定温度下”、“一定量的溶剂”，溶质的种类

思考并得出结论：硝酸钾培养学生由个别不能无限制的溶解在一定到一般的分析能量的水中。

力。

温度越高，硝酸钾溶解的量越多，溶解能力越强。

观察、思考：某种物质的饱和溶液对其他物质而言并不一定饱和。

培养学生由个别到一般的分析能力。

回顾三次实验，组间讨论，培养学生思考、归纳总结饱和溶液与不饱讨论、归纳的能和溶液的概念。

力。

饱和溶液与不饱和溶液的根本区别

是什么？

如何判断某一溶液是否饱和？

拓

展延

伸

根据生活经验、实验现象分析：①若溶液中有固体未溶解，则为饱和溶液。

②加入该溶液的溶质，若溶质能继续溶解，则为不饱和溶液；若溶质不能继续溶解，则为饱和溶液。

将感性认知上升为理性认识，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。

小

组讨

论

问题1：如何将饱和溶液转化为不饱和溶液？

问题2：如何将不饱和的溶液转化为饱和溶液？

【强调】氢氧化钙溶液例外

根据实验一、二，归纳出通过实验条件的问题1，小组讨论问题2 改变，感受饱和填写空格

溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的。

实

验探

究四

讲解结晶的概念、冷却热的饱和溶液结晶过程

视频：海水晒盐

的过程

归纳常见的结晶方法：冷却热的饱和溶液法和蒸发溶剂法

浓溶液与稀溶液及与饱和不饱和溶液的关系

举例：通过准确的数字，表明不饱拓

展和氯化钠溶液与饱和氢氧化钙的浓延

伸

稀关系

知

能选取典型习题进行练习讲解

训

练

课堂请学生谈谈本节课的收获

小

结

分层基础：教材课后习题

作

业

提高：能力培养

观察实验二中冷却后的硝酸钾溶液，分析原理

学习通过实验现象分析实验原理的方法。

观看视频并分析结晶的另一个原理将理论知识的学习与实际生活相结合启发思考。

通过举例认识到：溶液的浓和稀与溶液是否饱和没有必然的联系

提炼升华，促进

类化，构建体系。

练习

谈收获

依据自身能力选择作业

巩固所学

反馈新知

课后巩固

六、板书设计

9.2.1饱和溶液与不饱和溶液