节约粮食教案2

《节约粮食》教学设计

活动目标：

1.初步了解粮食的生产过程，体会粮食来之不易，激发学生尊重劳动人民的情感和珍惜农民的劳动成果。

2.培养学生爱惜粮食、吃光盘子的行为习惯。

教学重点：

引导儿童认识到粮食来之不易；通过体验交流，让学生懂得粮食来之不易。

教学难点：

在生活中做到爱惜粮食，不浪费每一粒粮食，培养节俭的良好品质。

活动准备：

1.实物:玉米棒

2.三个粮食头饰；自制锄头

课时：一课时

活动一：

一、趣味导入——粮食

1.同学们，今天，老师给大家带来了几位特别的朋友，想不想见见他们？

2.让我们用热烈的掌声欢迎他们。（三位同学戴着水稻、麦子、玉米的头饰出场）

3.我们先请这几位朋友一一给大家做自我介绍。

生1：大家好，我的名字叫水稻。我有一层外壳，碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除，有时再加上一薄层葡萄糖和滑石粉，使米粒有光泽。碾磨时只去掉外壳的稻米叫糙米。你们吃的白米饭是由我做成的。

生2：大家好！我是麦子，我可以加工成面粉，做成各种面食。白白的馒头是用我做成的，我还可以做成大饼油条、馒头包子、面条、水饺、蛋糕面包等等。

生3：大家好，我是胖胖的玉米，我被誉为长寿食品，我含有丰富的蛋白质、

脂肪、

维生素、

微量元素、

纤维素等。你们一定都喜欢我吧！我愿一年四季和你们在一起。

请这三位好朋友和我们一起上课，请坐。

4.师：同学们，你们发现吗？他们有一个共同的名字叫什么？——粮食。（板书），

5.生齐读课题，师介绍：粮食是食物中所有植物种子的总称。它含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维。

6.大家都知道，粮食在我们生活中是不可或缺的，我们依赖它长高长壮。那大家知道粮食有那些吗？

7生列举：包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等。

二、联系实际

1.

瞧，这是课本P42-P43页的插图，谁能按照顺序说说我们天天吃的白米饭是怎么来的？

2.

其实呀，白米饭的得来并不像这几幅图呈现的这么简单，想不想身临其境走进田边看看农民是怎样把水稻种出来的？

3.

观看视频。

4.

请你们拿出一号袋的词卡，小组合作排排序，把词卡按照一定的顺序贴到卡纸上。

翻地 播种 育秧 插秧 施肥 收割 打谷 碾米 米

5.

请小组代表汇报，齐读流程。

6.

一粒米从春耕开始到收粮入库要经过40多道工序，5个多月的生长期，一粒米的诞生要经过那么多过程，真是——来之不容易啊！（

板书：来得真不容易）

7.

还记得我们这学期学的课文《千人糕》吗？

三、劳动体验

1.今天我们也来当当都市小农夫, 来剥玉米, 体会下农民伯伯平时是怎么劳动的, 好吗? 2.师:想当好小农夫,先得学习点农活。老师先示范:左手一把拿好玉米苗,右手用手指一颗一颗剥下来放到碗里

……

(每人带回一个玉米棒,开始剥玉米 ) 3.师:下面我作为记者采访一下:请问,你累吗? 4师:看事容易做事难,仅仅一个玉米棒就把咱们的小农夫累得气喘吁吁的。今天我们小农夫是在阴凉的教室里劳动的,大家想一下,农民伯伯是在一种什么样的情境中劳动的呢? 6.预设：烈日炎炎 风吹日晒 四、拓展思维,激发珍惜粮食的责任感

1.为了种出粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的汗水。正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样——悯农

3.学生一起背诵，请两位同学情境表演。

4.

农民伯伯的艰辛远远不是大家能想象的。同学们，有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。

5.这种浪费现象就发生在我们身边，同学们的身上，在我们周围，浪费粮食的现象都很严重。看到这一盒盒被遗弃的盘中餐，你们想说些什么？

6.同学们能明辨是非，那么判断以下行为是否正确并说说原因对于你们来说就一点都不难。

7.我们应该怎样爱惜粮食？小组讨论，希望至少2点。

那么以后如果你遇到这种状况的时候你可以怎么做？把这些问题贯穿在提问学生之中。

（课件出示）

1、晚上家里吃饭时，妈妈给你盛了满满的一碗饭，你吃不了该怎么办？

2、妈妈今天中午给你带的饭菜你不爱吃，应该怎么办？

3、当你发现有的同学把吃不了的饭菜正要倒掉时，你该怎么办？）

老师：根据大家的讨论汇报，我们总结出了许多节约粮食的好方法，让我们一起来读一读吧！

8.师小结：爱惜粮食要从自己做起，要做到不撒、不剩、不扔，把碗和盘子吃光光。

（板书：光盘行动）

节约粮食的好方法：

1、吃饭前自己能吃多少饭就盛多少饭，如果觉得一碗饭吃不了，就先拨出去一部分。

2、吃饭时不挑食，把自己盛的饭吃完，不要剩饭，不要把饭粒掉到桌子上。

3、如果看到有的同学把吃不了的饭菜倒掉时，我们要及时地进行制止和劝阻。

五、总结

同学们，通过这节课的学习，你们都体会到了粮食来得不容易，粒粒皆辛苦，也明白了要爱惜粮食，我相信大家从今天开始，一定会爱惜粮食，尊重农民伯伯的劳动成果。下面，让我们一起为农民伯伯们送上一首儿歌《爱惜粮食》感谢他们吧。

爱惜粮食

香喷喷的米饭哪里来？

白花花的大米做出来；

白花花的大米哪里来？

金灿灿的稻谷脱出来；

金灿灿的稻谷哪里来？

农民伯伯种出来。

一粒稻谷一滴汗，

爱惜粮食理应该，理应该！

板书： 节约粮食

粮食来得真不容易

光盘行动

（展示区）

反思：

贴词卡环节换成贴图片更好，或者图片加文字，不要单纯出词卡，否则语文味比较浓，低年级学生还是以形象思维为主。最后的读儿歌环节，根据一二年级学生的特点，不要单纯地读儿歌，可以让学生边加上动作，这样子会更加活泼生动。道德与法治课时要做到知、情、意、行的统一，学生要有15分钟的说话时间，多鼓励。可以让学生说说他们见过的浪费的现象。