4. 祝你胃口好教学设计一等奖

《祝你胃口好》

教案

授课课题：祝你胃口好

教学分析：《祝你胃口好》是《吃得好吗》单元的第四课。这一课的教学活动是在前三课的教学活动的基础上展开的。前三课的学习活动引领儿童探究了我们吃什么——我们为什么要吃食物——我们吃下去的食物都到哪里去了,让学生懂得了人的基本饮食结构以及营养成分与人体生命活动的相互关系。本课教学内容包括两个部分:观察“食物结构金字塔”和评选“健康小专家”。

教学目标：

1.初步训练学生分成小组，推选组长，小组分工与组织的能力。

2.学习跟食物分类的科学方法。

3.培养合作意识和能力。

教学方法:三疑三探

教学过程; 一、

设疑自探：

1、

引入新课

师“同学们，为了我们的健康，我们每天都离不开吃与喝，那你们的吃的好么？吃的正确吗？”

“你会吃吗？”

“会！”

“都会吃啊？你们是怎样吃的，一日三餐吃了什么？”我说。一提吃的，小学生都很感兴趣。由此导入新课，吸引了学生的学习兴趣。

2、

接下来,请同学们们参考食物结构金字塔,学生质疑课题

3、根据自探提示分类活动

（1）、食物结构“金字塔”包括哪几类? 你从中发现了什么？

（2）、什么是绿色食品？

（3）、生活中，我们应该怎样合理搭配食物？

（4）我们心目中的健康标准是什么？

(5)讨论怎样饮食更有益于我们的健康？

二、解疑合探

（1）小组内围绕“饮食与健康”进行合作探究，通过比较、分析和交流，

（2）师出示健康食谱

三、质疑再探

通过本节课的学习，你还有什么不明白的地方请提出来？

四、运用拓展

（1）为自己家设计一份营养合理的食谱，并配上广告

(2)、举办“饮食与健康”展示会，评选“健康小专家”

（3）全课总结

近年来我国城乡居民的膳食状况明显改善,青少年平均身高增加,营养不良患病率下降。但在贫困农村,仍存在着营养不良的问题。同时,我国居民膳食结构及生活方式也发生了重要变化,与之相关的慢性非传染性疾病,如肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等患病率大幅度增加,已成为威胁国民健康的突出问题。为了给学生提供准确的健康膳食信息,《祝你胃口好》一课从当前我国学生的营养需要及膳食中存在的主要问题出发,通过对均衡膳食的分析与研究......