3. 一次奇妙的旅行课件配套优秀公开课教案设计

《食物在体内的旅行》教学设计

镇康县勐捧镇勐捧完全小学李银素

教学目标:

科学概念:

1、人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。

2、人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。

过程与方法:

1、能够在已有经验的的基础上,做出食物消化过程图,并能够在不断完善认识的过程中,有意识的对自己的观察记录进行补充完善。

2、学会查阅资料,了解有关食物在体内消化的知识,对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。

情感态度与价值观:

1、能够在独立思考的基础上,与他人分享研究结果,愿意合作交流。

2、能够正确对待研究中不完善的认识,善于在反复实验、观察、在研究中不断发现,不断完善消化器官的认识。

教学重点:帮助学生认识各个消化器官的联系与作用,了解食物在人体内的消化过程。

教学难点:了解食物在消化道里的运动方式和器官消化食物的功能。

教学准备:1、人体器官记录图、实验记录表,塑料管子,塑料袋、食品、水等。

2、学生(小组)铅笔。

教学过程:

导入:同学们,我们每天都需要消耗大量的能量,那么这些能量来源于哪里呢?我们吃下去的食物在体内会经历什么事情呢?这节课我们就来学习“食物在体内的旅行”。

一、吃下去的食物去哪里了?

对照自己的身体想一想,我们吃的食物直到排出体外都依次经过哪些器官?

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师:食物在我们人体内的旅行路线是怎样的呢?请同学们拿出笔试在着在课本中的图上画一画或写出食物从口腔出发经过了哪几个主要器官。出示课件二、了解消化系统各器官的特征及功能

老师为同学准备了一份文字资料,请同学们阅读,合作交流完成表格。

1、分别讲解出示课件

(1)食物是从口腔进入,那口腔有什么功能呢?(功能:嚼碎食物)

(2)然后,来到了食道,食道很直,是一个圆形的管道,里面应该是很光滑的。那它的功能是什么?(功能:运输)

(3)接着来到了胃,胃像什么?(袋子)。

(4)小肠:是人体最主要的消化吸收器官,食物在这里被分解成小分子。小肠细而长,约5-7米,内部有很多褶皱,这样食物在通过小肠时会与小肠内壁充分接触,食物中的营养就被充分吸收了。(功能:吸收营养)

(5)大肠:较短、较粗,以便食物的残渣从这里排出体外。(功能:排出残渣)

为了让同学们对胃和食道的结构和功能有更清楚的认识,让我们一起来做个实验。

模拟实验一:在一个塑料袋里装上水、馒头和煮熟的蔬菜,如果我们反复捏挤蠕动这个袋子(不要用手指使劲捏,不能破坏袋子),里面的食物将会变成什么样子?我们的哪一个消化器官的活动像这个袋子?(胃)

模拟实验二:把几粒煮熟米饭装入塑料管中,使它向前移动。米饭怎样才向前移动?实验中塑料管相当于我们消化器官的哪部分?(食道)

2、师:通过实验我们知道了食物是怎样被消化的,知道不同的消化器官分别起到了不同的作用。食物的消化过程是由口腔、食道、胃、小肠和大肠共同完成的。人体要完成对食物的消化吸收除了这几个主要的消化器官外,还需要肝、胆、胰等器官辅助来共同完成。

3、食物进入我们的身体后,就会被消化吸收。你们认识每个消化器官的特征及功能了吗?现在我们来做一个消化器官捉迷藏游戏,凭每次的提示小锦囊,你能猜出食物躲在哪个器官吗?出示课件,学生抢答(使学生对消化器官有一个更清楚的认识。)

三、拓展知识,学为己用

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同学们,今天我们跟随一粒种子作了一次旅行,在旅行中有什么收获?

通过这次旅行,我们终于明白了,一个食物的消化过程原来是多个消化器官共同协作完成的,而消化器官的功能又是由它的结构决定的,各器官的作用是不能替代的,消化器官对我们如此重要,为了保护我们的消化器官我们应该养成哪些好的饮食习惯呢?

学生交流,老师想给同学们提出几点建议。(出示课件):保护消化器官,请做到以下几点。

1、吃食物时应细嚼慢咽,不“囫囵吞枣”;

2、饮食有节制,不暴饮暴食、不贪吃生冷辛辣刺激性食物;

3、起居有规律,定时排便;

4、注意饮食卫生,适量的体育锻炼。

板书:食物在体内的旅行

消化道

口腔搅拌嚼碎

食管运输食物

胃蠕动磨碎小肠消化吸收

大肠排除残渣

课后反思:

1、本节课我将问题、猜想、思考、探究认识、交流,实验验证,这些探究的科学过程充分让学生经历,在探究中学会探究,从而提高自身的科学素养。

2、通过本课的学习,我的教学设计基本落实,学生知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中的营养的吸收。人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠,每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。

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