5.民居与饮食优秀教学设计说课稿

5.民居与饮食

教学目标：

1、态度：增进尊重历史、珍惜今天生活的积极情感。

2、能力：运用通过比较、分析认识事物发展的方法。

3、知识：感受家乡人生活的巨大变化。

教学重点、难点：

通过交流汇报、感受家乡人生活的巨大变化，珍惜今天的幸福生活。

教学方法：

小组合作，交流。

教学准备：

1、搜集家庭居室的新旧照片，旧粮票、粮本，长辈用过的生活用品等。

2、向长辈调查了解家庭生活的变化和饮食的发展情况。

教学时间：2课时。

教学过程： 第一课时

教学目标：

1、态度：增进尊重历史、珍惜今天生活的积极情感。

2、能力：运用通过比较、分析认识事物发展的方法。

3、知识：感受家乡人生活的巨大变化。

教学重点、难点：

通过交流汇报、感受家乡人生活的巨大变化，珍惜今天的幸福生活。

教学方法：

小组合作，交流。

教学准备：

1、搜集家庭居室的新旧照片，旧粮票、粮本，长辈用过的生活用品等。

2、向长辈调查了解家庭生活的变化和饮食的发展情况。

教学过程： 一、导入。

1、师：同学们，生活在远方的小文、乐乐、虎子和奶奶向大家作了介绍，你想知道他们介绍的内容吗？请大家打开教科书，阅读一下。（学生阅读。）

2、师：他们告诉我们什么了？他们的家乡发生了巨大变化，我们的家乡发生变化了吗？今天我们就来学习，（出示课题）谁能说一说家乡人指的是哪些人？

3、师：对，说得很对。那么家乡人的生活又包括哪些方面呢？（学生答）

4、师：同学们说得对。今天这节课我们主要从“食、住、”这两个方面来研究家乡人生活的变化。两个星期前我们按内容进行了自愿分组，同学们回去调查了吗？

二、调查汇报。

1、师：各小组汇报一下你们调查的内容。

2、师：请同学们拿出你们的调查记录，在小组内进行交流，一会儿汇报。（学生在组内交流，分工。）

3、师：哪个小组先来和我们一起交流一下？

（住房调查组：学生根据调查的情况，具体介绍家庭住房的变化。学生运用PPT介绍现在自家住房的状况。学生出示照片，对比介绍过去与现在住房状况。）

4、师：谢谢你们小组和我们交流，并让我们了解到家乡人住房变化。其余同学有补充吗？还有哪个小组愿意和我们交流一下？

5、师小结

6、师：还有哪个小组想和我们交流的？来，欢迎饮食调查组介绍。

（饮食调查组：组长结合调查的情况具体介绍饮食的变化。学生根据调查的资料介绍现在饮食情况，介绍家庭中常吃的蔬菜、水果。介绍过去饮食情况。学生根据市场调查，汇报为什么家乡人一年四季能吃上蔬菜。学生根据对家长的调查，汇报什么是粮票，过去粮票如何使用，并展示从家里搜集到的过去的粮票。）

8、师：通过同学们的相互交流，我们了解到家乡人在饮食方面也发生了很大的变化。除了以上两个方面内容你们还有其他方面的补充或问题吗？

9、师：同学们说得都对，由于当时社会经济不发达，生产的粮食满足不了人们生活的需要，只能统一供应、统一控制。现在不同了，社会发展了，科学进步了，生产的粮食能满足人们的需要，所以再也不需要用粮票购买食品了。

10、师小结：从人们生活水平不断提高也可以看出家乡人生活的变化…

…

三、总结提升。

师：自从1979年党的十一届三中全会以后，由于有了党的富民政策，我国人民的生活发生了巨大变化。随着社会的不断发展，科学技术的不断提高，我们的家乡变了。通过今天的学习，老师希望大家能够了解家乡的过去，珍惜今天，长大后用自己智慧和勤劳的双手开拓未来，让未来家乡人生活得更加幸福、美好！

板书：

民居与饮食

住房

饮食

各具特色