拓展性课题 物质的分类ppt课件配套教案内容

《常见酸碱盐的鉴别》教学设计

茶恩寺中学 王俊博

【教学目标】

1．知识与技能：

(1)掌握常见酸、碱

、盐类物质的鉴别方法；

(2)能根据物质的性质设计出鉴别物质的实验方案。

2．过程与方法：初步学会对获得的信息进行分析得出结论的科学方法。

3．情感态度与价值观：通过实验探究、合作与交流，激发学生的学习兴趣，培养学生的合作意识，体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。

【教学重点、难点】

重点：掌握常见酸、碱、盐类物质的鉴别方法。

难点：能根据物质的性质设计出鉴别物质的实验方案。

【教学方法】实验法、讨论法、归纳总结。

【教学手段】实验、多媒体。

【教学流程】

(一)

新课导入

[引言]酒驾猛于虎，那么如何检查司机酒驾呢?人们想到了重铬酸钾的特征反应：橙色的重铬酸钾遇到酒精会变为绿色的硫酸铬。据此，研究人员制出了吹气式酒精检测仪对司机进行酒精含量检测。

可见，化学上的特征反应在生产生活中具有广泛的应用。今天，我们就利用物质的特征和特征反应(产生沉淀、放出气体、溶液变色等)，来鉴别一些常见的酸、碱、盐。

[板书课题]常见酸碱盐的鉴别

[过渡]“物质的鉴别”是初中化学的一个重要的题型，是中考必考内容。下面，我们先来复习有关物质鉴别的知识和技能。

(二)

复习铺垫

[展示]将同学们已完成的导学案展示在白板上，讲评并总结。

（三）鉴别实验

[讲述]桌面上有两瓶未贴标签的A、B两种无色液体，它们分别是稀硫酸和氢氧化钡溶液，请大家设计实验方案，并按照指定的实验方案进行鉴别。

（课件展示：活动探究一

：鉴别稀盐酸和氢氧化钡溶液。)

[学生实验]自主设计实验方案，按照实验盒中给出的试剂进行实验，请各小组将鉴别过程以实验报告的形式记录下来，教师巡视参与、指导评价。

[汇报分析]每小组汇报时请说明所选择试剂并描述实验现象，分析两个小组失败的原因。

[总结]鉴别物质要根据物质的性质来选择试剂，还要看是否有明显的现象。依据记录总结鉴别的一般步骤：取样一操作一现象一结论。

[练习1]学生通过习题进行巩固，教师总结解题方法。

[提问]如果待鉴别物质增加为3种，你们能完成鉴别吗?请大家将贴有A、B、C标签的三种溶液拿到跟前，这三种无色溶液分别是氢氧化钡溶液、稀盐酸、硫酸钠溶液中的一种，让你只用一种试剂将三者区别开，你选哪种试剂呢？小组内先讨论，商量好方法之后再动手实验，实验结束后派代表描述你们组的实验方法及鉴别结果（接下来指导学生实验，根据学生的回答情况进行点评）。

（课件展示：活动探究二

：鉴别稀盐酸、氢氧化钡和硫酸钠溶液。) [过渡]我还给大家准备了另外几组物质，还是请大家只用一种试剂将它们区别开来。

[练习2] [提问]（根据学生的回答情况精讲点拨）结合我们刚才做过的实验和练习题，对于“一剂鉴别”这种题型，我们应当怎样选择试剂？请从节约药品、保护环境、现象明显几个方面综合考虑一下。

[小结板书]根据学生的回答和补充情况板书。

[讲述]下面请大家撤走C溶液，取出标有E标签的溶液，与刚才标有A、B标签的三种溶液放在一起。现在三种溶液分别是稀盐酸、氢氧化钡溶液、硫酸铜溶液中的一种，不用其它任何试剂怎样鉴别它们？还是采用组内先讨论方法，然后再做实验。

（课件展示：活动探究三

：鉴别稀盐酸、氢氧化钡溶液、硫酸铜溶液。)

[学生实验]完成后派同学描述自己组的实验方法及鉴别结果。对学生的回答情况进行点评，给予肯定或纠正。

[提问]下面请同学们把蓝色的硫酸铜溶液撤走，取出标有C、D标签的溶液，桌面上留下A、B、C、D四种无色溶液，分别是稀盐酸、硫酸钠溶液、碳酸钠溶液、氢氧化钡溶液中的一种，不用其它任何试剂你怎样鉴别它们？

[引导]这四种溶液都是无色的，从颜色上已经无法鉴别，只能采用“两两混合”法了。那么，“两两混合”实验之后，根据什么现象才能将这组物质区别开？

[讲解传授]先按照“标线段”的方法，将这四种物质能能两两发生化学反应的物质进行连线，并用“戴帽子法”在能发生化学反应的两种物质正上方都标上反应的特征性现象，沉淀用↓表示，气体用↑表示，无明显现象不标记。然后比较各种物质所戴的帽子，如果帽子各不相同则可以采用相互混合的方法加以区别，否则不能。

[提问]哪位同学能总结一下“无剂鉴别”这种题型的解题方法？

[板书]根据学生回答，适时板书。

[质疑]现有氯化铁溶液、稀盐酸、氢氧化钠溶液、氯化钠溶液，不用其它试剂能否将它们区别开？

[提问]以上两种方法都不能将稀盐酸和氯化钠区别开，怎么办？本题的要求是“不用其它试剂”，我们能否借用组内试剂呢？

[学生描述总结]适时板书借助产物法。

[练习4] （四）拓展提高

[提问]还是这四种溶液A、B、C、D，已知它们是稀盐酸、硫酸钠溶液、碳酸钠溶液、氢氧化钡溶液中的一种，若不限试剂将它们区别开，你有哪些方法？

[点拨]无论采取什么方法，只要能鉴别出且现象正确都是对的，但在实际操作时我们应该选择最简单、最环保、最节约试剂的方法，也就是能用物理方法就不用化学方法，尽量选择对环境没有污染的试剂。

【板书】

酸碱盐的鉴别

一、一剂鉴别

1、用水

2、用指示剂或pH试纸

3、若有酸，选碳酸盐；若有碳酸盐，选酸

4、若有Ba2+，选稀硫酸；若有Ag+,选稀盐酸

二、无剂鉴别

1、特征现象法

2、两两混合法（“标线段”，“戴帽子”）

3、借助产物法