课题2　溶解度课时教案

基本信息

主题

课时

课题2 溶解度 第二课时 溶解度

单元

第九单元

主备教师

赵莉

备课成员

化学组

课时教案

设计时间

2.21 课程标准

一级标题：身边的化学物质

二级标题：水与常见的溶液

1.了解溶解度的含义

教材

内容

内

容

分

析

固体溶解度是贯穿溶液知识体系的一个重要纽带，使学生对溶液从定性认识转向定量认识，并为结合数据判断溶液是否饱和、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化、结晶方法的选择等提供了较好的数据支撑，可以帮助学生初步形成用定量数据指导定性实验的观念。

通过本单元课题1的学习，学生对溶液及其组成、基本特征有了初步认识，通过课题2第一课时的学习，学生能区分饱和溶液和不饱和溶液，并初步了解两者之间相互转化的方法。在此基础上，本课时定量研究溶质在一定量溶剂中溶解的限度，提出了固体溶解度概念，并学习绘制溶解度曲线，顺应了学生的学习需要，能较好地激发学生的探究欲望和学习兴趣。这部分知识的学习可以培养学生实践与理论相结合的意识，在增长知识的同时，逐步学会分析和解决问题的方法。

关键1.

溶解度定义

问题

2.

溶解度四要素

3.

固体物质溶解度曲线的综合探究问题

易错1.

考虑问题是，溶解度四要素容易漏掉某个要素

点

2.

溶解度曲线规律容易绝对化，忽视个别特殊物质

3.

对列表法和作图法的数据处理方法理解肤浅，从表和图中提取信息困难

生活1.

结晶现象

联系2.

常见溶液的配制（例如农药、）

点

3.

洗衣服

学情分析

初三学生思维活跃，课外知识较为丰富，对未知世界充满好奇，乐于完成富有挑战性的任务，喜欢将所学知识和已有经验、生活实际相联系，愿意表达自己的观点。通过课题1的学习，学生了解了溶液的组成和基本特征，明确了饱和溶液、不饱和溶液及其相互转化，学生也具备了绘制溶解度曲线所需的在平面直角坐标系绘制曲线的数学知识。目前学生已具备一定的观察、比较、分析、归纳等能力，但还需要巩固和提高，特别是从定性研究转向定量研究，对学生的能力要求提升了一个层次。

学习目标

学习内容

A B C

固体物质溶解度的四要素和含义

√

√

√

溶解度曲线的规律，三种典型物质的溶解度曲线特点

√

√

√

利用表格或溶解度曲线，查阅相关物质的溶解度，能依据给定的√

数据绘制溶解度曲线，并明确点的含义

初步学习绘制和分析溶解度曲线，体验数据处理过程，学习数据√

处理方法，并能用图表和化学语言表达有关的信息。

D

（1）溶解度的定义：在一定温度下，某固态物质在 g溶剂里达到 时所溶解的溶质质量。四要素：①条件： ；②标准： g溶剂；③状态：达到 ；④溶解度的单位： 。

A （2）溶解度的含义：20℃时NaCl的溶液度为36g含

S 义为 。

·

N （3）影响固体溶解度的因素：①溶质、溶剂的 ； B ②温度：

·

大多数

固体物的溶解度随温度升高而 ，如

P KNO3；少数固体物质的溶

解度受温度的影响很小， C 如 ；极少数物质溶解度随温度升高而 ，

T 0 t如 。

tt（4）溶解度曲线（如图所示）

①t3℃时Ａ的溶解度为 ；

②Ｐ点的的含义：在该温度时，Ａ和Ｃ的溶解度 ；

③t1℃时Ａ、Ｂ、Ｃ溶解度由大到小的顺序 ；

④从A溶液中获取A晶体，可采用 的方法；从B的溶液 中获取B晶体，可采用 的方法。

学

导

如何通过实验方法，测定硝酸钾在水中溶解的最大质量？

与

入

学生交流实验设计方案，并引导学生从仪器、操作、试剂量控制等方面，分析2个小组教

在实验设计的优点和待改进的方面

的

综合实验方案，梳理测定某物质在水中溶解的最大质量，要限定的前提

活

动

分析得出固体溶解度四要素：①一定温度②100g某种溶剂中③饱和状态④溶解的溶质质设

量，并由此引出固体溶解度概念

计

过

如何正确理解：20℃时，食盐的溶解度是36g。

程

比较不同物质在水中的溶解度大小，要控制的变量和测定的量是什么？

设计评价

通过给定的硝酸钾和氯化钠在不同温度时的溶解度，你能得到什么信息？

你能通过表格数据，读出25℃时硝酸钾的溶解度是多少？根据表中数据分析硝酸钾和氯化钠的溶解度随温度变化的规律是什么？

结合硝酸钾在不同温度时的溶解度，讲解绘制硝酸钾溶解度曲线的方法

学生展示绘制的不同物质的溶解度曲线

曲线交点的含义？在曲线上的点含义？不在曲线上的点表示的含义？

根据溶解度曲线，比较氯化钠与硝酸钾溶解度大小

给出熟石灰的溶解度曲线

多种物质的溶解度曲线，整合分析固体物质的溶解度随温度变化的规律

小兵同学发现家里的蜂蜜在冰箱里放了一个月后，原本质地均匀的蜂蜜居然结晶了！为

什么呢？如何使结晶的蜂蜜恢复原状？结晶后的蜂蜜还能食用吗？ 我国青海湖地区有“冬天捞碱，夏天晒盐”的说法。

你能解释原因吗？

小

1.

溶解度定义

结

2.

溶解度曲线上的点

3.

溶解度曲线的规律

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