课题1　常见的酸和碱教学设计案例

第十单元 酸和碱的教学案例分析

曲靖市宣威市阿都乡第一中学 崔琼

单元教材分析：

本单元在化学课程及本教材中的地位和作用，与其它单元的联系：

前几单元中学生所学的化学用语、物质组成与结构、物质分类、物质的性质与变化、溶液、金属活动性顺序的运用规律等知识为本单元学习奠定了基础，所以本单元是前几个单元学习的继续和总结。同时通过本单元的学习可以进一步帮助学生更好地理解和学习第十一单元的知识，使学生对所学的无机物有一个比较完整的认识。

单元教学目标：

1．知道几种常见酸和碱的主要性质和用途。

2．会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

3．认识酸和碱的腐蚀性及使用时的安全注意事项。4．知道酸和碱之间的中和反应。

5．了解酸碱性对生命活动和农作物的影响以及中和反应在实际中的应用。

6．会用pH试纸检验溶液的酸碱性，了解溶液酸碱度在实际中的意义。

[来源:学|科|网Z|X|X|K]

单元教学重点：

1．常见酸和碱的主要性质；

2．用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性；

3．中和反应及其应用。

单元教学难点：

1．从微观角度初步了解酸、碱各自具有的通性；

2．从微观角度初步认识酸碱中和反应。

课题1常见的酸和碱

授课时间

教学目标

1、知识与技能

（1）认识几种常见的酸和碱，知道酸和碱各自都具有相似的化学性质。

（2）知道酸和碱的腐蚀性，能熟练取用酸和碱及其溶液。

（3）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

2、过程与方法

（1）

通过浓硫酸、氢氧化钠强腐蚀性和浓硫酸稀释实验，学会浓硫酸的稀释方法，强化实验及生活中安全意识。

（2）通过同学间的合作进行活动探究—寻找指示剂，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。

（3）通过几种常见的酸和碱化学性质探究比较，能简单的归纳出几种酸和碱各自相似的化学性质。

4）通过酸和碱溶液导电性实验的探究，知道溶液导电的原因。

3、情感态度与价值观

（1）树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物，能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因。

（2）知道化学作为自然科学的一部分，它本身就起源于人类生产活动，树立学好化学，更要用好化学的意识。 教学重点：

①科学素养的培养和提高。

②酸和碱的化学性质以及寻找指示剂的探究。③认识身边的物质，开发和利用身边的物质

教学难点：

为什么不同的酸具有相似的化学性质；不同的碱也具有相似的化学性质

教学方法:实验探究

课 时:三课时

课题1常见的酸和碱（第一课时）教学目标

（1）认识几种常见的酸，知道酸都具有相似的化学性质。

[来源:学&科&网]

（2）知道酸的腐蚀性，能熟练取用酸及其溶液。

（3）会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

（4）

通过浓硫酸腐蚀性和浓硫酸稀释实验，学会浓硫酸的稀释方法，强化实验及生活中安全意识。

（5）树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物，能透过表面现象挖掘事物具有共性的本质原因。

教学重点：

①科学素养的培养和提高。

②常见酸物理特性的探究。

③认识常见的酸碱指示剂，开发和利用身边的物质

教学难点：

常见酸物理特性的探究。

教学过程: 一、自主学习

（一）酸碱指示剂

探究实验：分别在下表溶液中滴加紫色石蕊试液或无色酚酞，观察溶液的颜色并记录。

加入紫色石蕊试液后溶液加入无色酚酞试液后溶液的的颜色变化

白醋

石灰水

盐酸

氢氧化钠溶液

颜色变化

[来源:学科网]

小结:石蕊和酚酞的变色规律：紫色石蕊遇酸变 色，遇碱变 色；

无色酚酞遇酸变 色，遇碱变 色。

（二）常见的酸

1.浓盐酸、浓硫酸的物理性质及主要用途（教师演示实验10-2，学生观察并记录现象）

颜色、状态

打开瓶盖现象

气味

用途

思考并完成

盐酸

硫酸

（1）打开浓盐酸瓶口出现 ，是因为 。

（2）浓硫酸具有 ，在实验室常用它做 。

（3）人体胃液里含有 酸，可帮助消化。

（4）浓盐酸敞开放置一段时间后，溶液质量 ，溶质质量 ，溶质质量分数 ；浓硫酸敞开放置一段时间后，溶液质量 ，溶质质量 ，溶质质量分数 。

5、浓硫酸是一种 液体，具有 性，可以做某些气体的干燥剂；具有 性，可以使纸张、木材炭化。

6、浓硫酸溶于水时 热量，在稀释时一定要把 沿器壁慢慢注入 里，并不断搅拌。

7、若不慎在皮肤上溅了一些浓硫酸，正确的处理方法是先 ，然后 。

二、达标检测

1.无色酚酞试液及某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：

（1）上表列出的五种物质中，不能

作为酸碱指示剂的有 （填名

称）

（2）小明在厨房中取少量白醋滴入

大红花的花汁中，

他看到的现象为 。

为什么？ 。

3.写出下列几种常见的酸和碱的化学式

酚酞试液

大红花

紫罗兰

万寿菊

皱菊

酒精

无色

粉红色

紫色

黄色

无色

酸溶液

碱溶液

无色

橙色

红色

黄色

无色

红色

绿色

蓝色

黄色

黄色

盐酸 ，硫酸 ，碳酸 ，氢氧化钠 ，氢氧化钙 ，硝酸 ，

课堂小结

引导学生反思小结：通过本次学习，同学们有什么收获？掌握了哪些知识？学会了哪些方法？明白了哪些道理？

课后作业 课后练习：6

板书设计：

常见的酸和碱

一、常见的酸和碱

1. 常见的酸：盐酸、硫酸、碳酸、醋酸等

2. 常见的碱：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化铝、氨水等

二、酸碱指示剂

1. 酸碱指示剂：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质

常见的有：石蕊溶液、酚酞溶液

2. 变色规律：

3. 用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性

教学反思