课题2　化学元素与人体健康第二课时教学实录

昌吉市第三中学“321快乐教学”课堂教学设计（集体备课

三稿）

教学格言：好的课堂应该是让学生课前有一种期待，课中有一种满足，课后有一种留恋。

执教教师姓名

李盼盼

学科：

化学

学科组长签字（日期）

2019.04.26

课题

化学元素与人体健康

课型

新授课

授课时间

2019年5月6日

板书设计：

化学元素与人体健康

一、常量元素

含量>0.01%

O

C

H

N

Ca 二、微量元素

含量<0.01%

三、必需元素

Fe

Zn

I

F

Se 教学重点

教学难点

教学方法

教具

教学

目标

1、了解人体的元素组成；

2、了解一些元素对人体健康的重要作用。

一些元素与人体健康间的关系

缺乏某些元素对人体健康的影响

图片法

、自主学习、归纳总结、联系实际

多媒体课件

课时

1课时

四、非必需元素

Al

ba

Ti 学教流程

创设情境导入新课（3′）→新课探究（22′）→练习（13′）-小结收获2′

教学过程设计

教师活动

学生活动

设计意图

△补充教案、☆教学反思、

§教学随笔、○学生作品

复习引入： 1、人类有哪六大营养素？各有什么用途？

2、通常蛋白质、糖类、油脂、维生素含有哪些元素较多？

播放一段广告

二、新课探究

板书：一、常量元素（11种）：〉0.01% 讲解：以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐形式存在。

板书：二、微量元素（40多种）〈0.01% 讲解：常见的有：铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等。

介绍：以Fe Zn F I为例，介绍其各自功能。 提示：除 O、 C、 H、 N 外，其它大多数元素都以无机盐形式存在于

水溶液中。

板书：三、一些元素对人体健康的影响 1、钙（Ca）约1.2千克

讲解：存在：99%存在于骨骼和牙齿。

作用：使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。

学生聆听，思考，回答

由视频，激活学生的思维，使学生对即将自主阅读课本了解常量元素、微量元复习的内容产生兴趣。

素

通过自主学习获认真聆听一些元素对人体健康的作取知识，学会归纳总用及存在形式

观察图片，了解钙元素与人体健康的关系

结。

通过资料学会提取知自主阅读，了解重要元素对人体的作识，找到关键词，提高

摄入量过低的影响：幼儿及青少年：佝偻病、发育不良；

老年人：骨质疏松，易骨折。

介绍：佝偻病患者及影响人体吸收钙的因素。

用，及摄取方式。

理解能力

通过自主学习，交流所的

学到的知识，提高表达能力

教学反思：本节课与生活联系紧密，服务于生活。通过丰富板书：2、钠和钾①

钠（Na）：Na+形式于细胞外液（体液）中；

②

钾（K）：K+形式于细胞内液（细胞质）中。

讲解：Na+和K+各自保持一定的浓度，对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用，人体维持正常生命活动的必要条件。

板书：3、一些微量元素的作用

讲解：铁 Fe：血红蛋白的成分，能帮助氧气运输；

锌 Zn：影响人体发育；碘 I：甲状腺素的重要成分。

介绍：①

青春期的膳食特点；

②几种元素的食物来源：钙、铁、锌、碘、硒。

讨论：人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为尽可能多吃含这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗？为什么？

思考：人体中所含元素都是对人体有益的吗？你知道哪些有害元素？

板书：四、非必需元素：Al Ba Ti 五、有害元素：Hg Pb Cd 介绍：Hg Cd 会影响骨骼成长；（图片展示）

Pb 会引起神经系统中毒。（资料展示）

阅读：

课本P95资料。

介绍： ①汞的危害②铅的危害

讲解：铅污染几乎无所不在：食品、大气、环境、油漆、学习用品

和玩具等。

三、课堂练习

自主阅读课本，查找钠元素，钾元素对人体的作用，缺乏后的症状

自主阅读图片资料，了解一些微量元素

认真思考，四人小组交流讨论，代表回答。

通过自主阅读，学会自主学习，归纳总结，加深印象。

学会从图片中获取信息

学会合作交流，加强合作能力，提高表达积极思考，查阅资料，交流讨论能力。

后代表回答

自主阅读课本95页资料了解汞和铅

通过阅读加深印的危害，结合自身的生活经验注重元象，归纳总结知识

素与人体健康的关系。

学生积极思考，自主思考得出答案，能做到学以致用。巩固课件中展示，要求：学生回答，知道答案是什么，考查知识点是什么，举手回答。对今天学习的的知识点灵知识，内化成能力。

为什么？

大屏展示：学生自主完成，举手回答。

四、课堂小结

1、通过今天的学习，你有哪些收获？

2、这节课还有哪些疑惑？

学生归纳总结、交流汇报

使所学知识系统化，加深学生理解

活应用。