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《课题2 溶液的形成》教案【教学目标】1、知识与技能:○1认识溶解现象,知道溶液、溶质、溶剂的概念;○2知道一些常见的乳化现象;○3探究几种物质在水中溶解时溶液温度变化;○4了解溶液在生产和生活中的重要作用。2、过程与方法:○1学习科学研究和科学实验地方法,记录、分析实验现象;○2采用对比的方法认识
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课题1 溶液的形成ppt配用优秀获奖教案
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关键词:课题1 溶液的形成ppt配用优秀获奖教案
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《课题2 溶液的形成》教案
【教学目标】
1、知识与技能:
○1认识溶解现象,知道溶液、溶质、溶剂的概念;
○2知道一些常见的乳化现象;
○3探究几种物质在水中溶解时溶液温度变化;
○4了解溶液在生产和生活中的重要作用。
2、过程与方法:
○1学习科学研究和科学实验地方法,记录、分析实验现象;
○2采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。
3、情感态度与价值观:
○1增强学习化学的兴趣;
○2树立发展勇于创新的精神。
【教学重点】
1、建立溶液的概念。 2、认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
【课时分配】
二课时
【教学过程】
问题:喝过雪碧、可乐吗,啥味道?喝过纯净水吗,啥味道?
结论:生活中的液体多数是混合物、不是纯净物。
下面我们重复两个生活中的实验。
【实验探究1】食盐、蔗糖溶于水的情况。
步骤
现象
结论
质量关系
食盐加入水中
食盐消失在水中
蔗糖加入水中
蔗糖消失在水中
蔗糖、食盐都可以溶解在水中形成混合物
m(食盐)+ m(水)=m(食盐水) m(蔗糖)+ m(水)= m(蔗糖水) 【解释】从微观角度分析。
【思考】我们得到的液体都是混合物。每种液体各部分的性质都一样;只要条件不变,无论放置多长时间,每种液体都没有沉淀析出。如此,你能给溶液一个定义?
一、溶液:
1、溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。
溶液的特征:溶液是均一的、稳定的混合物。
2、溶质:被溶解的物质。如食盐、蔗糖等。
3、溶剂:能溶解其它物质的物质。如水(水是较好的溶剂,许多物质能溶解在其中)。
【质量关系】 m(溶质)+ m(溶剂)= m(溶液)
【讨论】指出下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
氢氧化钠溶液
食盐水
硫酸铜溶液
碘酒
溶剂
水
水
水
酒精
溶质
氢氧化钠
食盐
硫酸铜
碘
【思考】我们都有这样的生活经验:衣服上沾上油滴时,用水很难洗去,解决的方法有
以下三种:可以用肥皂水洗;可以用洗衣粉洗;可以用汽油洗。用谁洗效果更好呢?
【实验探究2】
编号
1 2 3 4 溶剂
水
汽油
水
汽油
溶质
碘
碘
高锰酸钾
高锰酸钾
现象
几乎不溶解
溶解
溶解
不溶解
【结论】碘难溶于水,易溶于汽油;高锰酸钾易溶于水,难溶于汽油;这说明:同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同,不同种溶质在同种溶剂里的溶解能力也不同。
思考:看来衣服上的油滴用汽油洗效果更好;因为油在水中溶解能力弱、在汽油中溶解能力强。前边我们谈到的溶质大部分是固体,那么溶质还能否是别的状态呢?
二、溶质与溶剂的辩证关系:
【实验探究3】乙醇溶于水。
【实验步骤】取少量高锰酸钾溶液于试管中,滴入少量乙醇,观察现象。
溶剂
溶质
振荡前现象
水
振荡后形象
不分层
静置后现象
不分层
结论
震荡前分层说明乙醇密度小于水,最后不分层说明乙醇能溶解在水中形成溶液。
1、液—液互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质。
2、通常:有水时,水无论多少都是溶剂,
3、溶质可以为:固体、液体、气体。
乙醇
分层
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