课题1　常见的酸和碱优质教案设计

初

中

部

集

体

备

课(个案)

年

级

课

型

主备人

教

学

目

标

九

新授

秦华桥

学

科

课

题

审核人

化学

时

间

2019-3-3

第十单元

课题1 常见的酸和碱

秦华侨

审核结果

同意执行

1、知道常见的酸碱指示剂，并能用酸碱指示剂区分酸和碱。

知识与能力

2、学会从植物中提取色素，知道色素在酸碱中显示出不同的颜色。

3、会用酸碱指示剂区分溶液的酸碱性。

过程与方法

1、培养观察和动手能力。

2、培养学以致用，理论联系实际的能力。

情感态度与价值观培养热爱生活、热爱自然的情怀。

教学重点

教学难点

教法学法

教学资源

课时安排

建立酸碱指示剂的概念。

1、认识溶液具有酸碱性的原因。

2、区分酸、酸溶液、酸性溶液

3、区分碱、碱溶液、碱性溶液

实验探究法、归纳总结、补充讲解、练习提高

多媒体课件、演示实验

第1课时

个

案

设

计

个

性

设

计

教

学

过

程

【复习引入】

1、生活中接触哪些物质属于酸、碱、盐？

2、前面我们在学习中接触到的物质，哪些物质属于酸、碱、盐？

【新授】

一、常见的酸碱盐：

1、常见的酸（HnX或HnROm）：

①可溶性酸：

盐酸(HCl)、

硫酸(H2SO4)、

硝酸(HNO3)、

磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH) ②难溶性酸：

硅酸（H2SiO3）

从名称上看它们最后一个字都是“酸”，从组成上看都含有氢元素。

2、常见的碱：A(OH)n ①可溶性碱：

氢氧化钠( NaOH )、氢氧化钙[Ca(OH)2] 氢氧化钾( KOH )、

氢氧化钡[Ba(OH )2] 氨水(NH3·H2O)

②难溶性碱：

氢氧化铜[Cu(OH)2

蓝色

] 氢氧化铁[Fe(OH)3

红褐色

] 氢氧化镁[Mg(OH)2

白色

] 氢氧化铝[Al(OH)3

白色

] 从名称上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都含有

氢氧根(OH-) 3、常见的盐：AmBn

盐的种类多，结构复杂，是酸碱中和反应后的产物，一定含有非金属元素；除铵盐外，其余均含有金属元素。

二、酸碱指示剂

酸碱指示剂：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。常见的有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。

结论：

紫色的石蕊试液遇酸溶液变为红色，

紫色的石蕊试液遇碱溶液变为蓝色。

结论：

无色酚酞试液遇酸溶液不变色，

无色酚酞试液遇碱溶液变为红色。

结论：

无色酚酞试液遇中性溶液不变色（无色），

紫色的石蕊试液遇中性溶液不变色（紫色）。

注意：

1、可溶性的酸、碱溶于水，才能使酸碱指示剂变色，难溶性的酸、碱不溶于水，不能使酸碱指示变色。

2、酸碱指示剂遇酸溶液，碱溶液和中性溶液的变色情况如下：

讨论：

①能否用紫色的石蕊试液区分：盐酸、氢氧化钠溶液和氯化钠溶液？

②能否用无色的酚酞试液区分：硫酸、氢氧化钾溶液和硝酸钾溶液？

三、溶液的酸碱性的检验：

1、溶液酸性的检验方法：

取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液为酸性溶液。

注意：

②酸溶液一定有酸性，有酸性的溶液不一定是酸溶液。

③区分酸、酸溶液、酸性溶液。

讨论：

①某溶液中滴入无色酚酞试液，仍显无色，则该溶液一定是酸性溶液吗？

②紫色的石蕊试液中加入硅酸，显什么颜色、为什么？

③某溶液中滴加紫色的石蕊试液显红色，该溶液一定是酸溶液吗？

2、溶液碱性的检验方法：

取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。

取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。

注意：

②碱溶液一定有碱性，有碱性的溶液不一定是碱溶液。

③区分碱、碱溶液、碱性溶液。

讨论：

①某溶液中滴入无色酚酞试液，显红色或加入紫色的石蕊试液，显蓝色，则该溶液一定是碱溶液吗？

②Mg(OH)2中加入紫色的石蕊试液或无色酚酞试液，各显什么颜色？为什么？

③紫色的石蕊试液中加入活性炭，显什么颜色？为什么？

④如何检验一无色溶液是否显中性？

四、自制酸碱指示剂：

植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况

思考：它们为什么可以作代用酸碱指示剂？

课堂练习：

1、下表是四种花的提取液实验

(酒精用于提取花中的色素)

（1）上表中能做酸碱指示剂的花汁是；____________ （2）将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_________；

（3）若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是____________。

2、能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液（

）

A、变红色

B、变蓝色

C、呈无色

D、变紫色

3、下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是（

）

A、NaCl

B、NH3

C、H2SO4

D、NaOH

教学反思