课题2　化学元素与人体健康教学设计范文

课题2 化学元素与人体健康

邯郸市第二十七中学

李强

课题2

化学元素与人体健康

邯郸市第二十七中学

李强

【素质教育目标】:

知识与技能：

知道人体的主要化学元素组成；了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用；了解人体中元素的存在形式，知道常量元素与微量元素；懂得一些生活常识。

过程与方法：

运用比较、分类、归纳、概括等方法获取有用信息；主动与他人进行交流和分享。

情感态度与价值观：

逐步建立科学的世界观，用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响；认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。

【教法设计】

讨论法 分析归纳法 多媒体辅助教学法

【重点、难点】：

知道人体的主要化学元素组成；

了解某些元素（如钙、铁、锌等）对人体健康的重要作用；

【教具准备】：

多媒体投影、学生活动表

【教学过程】：

教师活动

【新课引入】人们都有各种美好的愿望，有的人渴望得到健康。瞧，这儿就有4位渴望健康的人

【屏幕投影】学生观看四幅病人图片，思考病人的病因？

（通过学生的回答，可以看出化学元素与人体健康有着密切地关系）

【引出课题】课题2 化学元素与人体健康

【活动一】阅读化学书92页－95页，能否从中找出4位病人的病因

【情景设置】假如你是一名医生，遇到这样的四位病人，你会如何诊断？

【活动二】以小组为单位讨论四位患者的病情，并开出处方。

对学生开出的处方进行点评，不足之处由其他学生补充

学生活动

阅读书92页－95页

并思考四位病人的病因。

学生讨论交流，

互相补充，

设计意图

从学生感兴趣的方面入手，调动班内气氛，激发学生学习欲望

培养学生自主学习的能力

培养学生分析综合

（知识拓展）补钙时，配合补充适量的维生素D，补钙效果更好

【设问】以上四则病例涉及了Ca、Fe、I、Zn四种元素与人体的健康关系，同学们了解其他元素因摄入不当而引发的病例么？

【活动三】以小组为单位，自拟因其他元素摄入不当而引发的病例。查出病因，并开出处方。

对学生所开的处方进行点评

（视频）氟与人体健康的关系

指出某些元素缺乏对人体有害，但摄入过量同样不利于人体健康。

【归纳】通过上面的学习我们发现化学元素与人体健康的关系真是密不可分。

【板书】一、元素与人体健康

【设问】人体中就是这么几种元素吗？

人体中的50多种元素含量如何？有什么作用呢？

【图片】某些元素在人体中的富集情况。

【板书】二、元素在人体中的存在

【讲解】在人体中含量占前四位的是O、C、H、N，它们存在于人体的各个器官中。

【投影】人体中的元素知识结构图：

【讲解】根据元素在人体中的含量不同，将之分成常量元素和微量元素。

常量元素共11种，以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在的：O、C、H、N以及主要以无机盐形式存在的：钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。尽管微量元素的总含量才占人体的0.05%，但它们能调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素还是构成人体组织的重要材料。微量元素又包括必需元素、非必需元素、有害元素

【过渡】大家一下子学习了这么多的知识，大脑肯定会有些疲劳，下面休息一下，我们插播一段广告。

【投影】播放三则含锌、铁等元素的广告

【课后作业】广告的画面很华丽，广告用语更精彩。如果让你为含有某元素的保健品设计广告词，你能设计出一个经典的广告词吗？

板书设计：

课题2 化学元素与人体健康

一、元素与人体健康

填写处方。

学生讨论交流，

互相补充，

填写处方。

能力，使学生有学以致用的感觉，进一步激发学生的学习兴趣。

培养学生注意平时多观察多思考的能力，使所学的知识再次升华。

建立科学的世界观用一分为二的哲学观点来看待元素对人体健康的影响。

通过广告寓教于乐，

充分调动学生的积极性，进一步强化元素对人体的作用。

二、元素在人体中的存在

【教学反思】

本节课本身知识不多，也没什么难点，但如何调动学生的学习积极性就成了最大的问题。我深入研究教材内容，将本节课内容重新进行编排，从学生身边的事着手，一下激发起学生学习的欲望，然后让学生以一个医生的身份开处方，让学生自主去学习书上的内容并联系日常生活中的事情，整节课一个高潮连着一个高潮，在轻松愉悦的气氛中，学生掌握了本节课的内容，取得了较好的教学效果。